Tek Bir Lokmada Patates ve Köriyi Birleştiren Patateste Körili Tavuk Nasıl Yapılır?

Körili tavuk yeterince güzel değilmiş gibi aldık patatesin içine koyduk, yetmedi üstüne kaşar ekleyip fırına verdik! Yine efsane oldu! 😎

• 2 patates

• Zeytinyağı

• Sarımsak

• Tuz

• Karabiber

• 2 parça tavuk göğsü

• 1 ÇK karabiber

• 1 ÇK tuz

• 1 diş sarımsak

• 2 YK krema

• 2 ÇK köri

• Kaşar peyniri

Patateslerinizi yıkadıktan sonra bir çubuk veya bıçak yardımıyla üzerine delikler açın ve yağlı kağıdın üzerine koyun. Zeytinyağını, sarımsağı, tuzu ve karabiberi üzerlerine ekledikten sonra yağlı kağıtla birlikte folyoya sarın ve 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Bu sırada tavada tavukları pişirin. Baharatlarını ekledikten sonra kremayı ve köriyi ekleyip pişirmeye devam edin. Fırından aldığınız patateslerin üzerini bıçak yardımıyla kapak gibi açın ve içini oyun. Oyduğunuz patateslerin içine hazırladığınız köri soslu tavuktan koyun. Üzerlerine kaşar peyniri ekleyip 180 derece fırında 7-8 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.