'Tehlikeli' Olarak Açıklanan Katkı Maddesi Titanyum Dioksit(E171) Hangi Ürünlerde Bulunuyor?

Katkı maddesi olan titanyum dioksit(E171), gıdalardan makyaj malzemelerine kadar pek çok alanda kullanılıyor. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin bu katkı maddesini ''güvenli değil' olarak tanımlamasından sonra akıllara, nelerin bu katkı maddesini barındırdığı ve ne gibi tehlikeler arz ettiği soruları geliyor...

Titanyum dioksit gıda boyası olarak kullanılıyor. Tüm gıda boyalarında olduğu gibi bunun da amacı, gıdaları görsel olarak çekici hale getirebilmek. Gıdanın yanı sıra kozmetik, boya ve ilaçlarda da kullanılıyor.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nde düzenlenen panelde konuşan Prof. Maged Younes; ''Mevcut tüm bilimsel çalışmaları ve verileri göz önünde bulundurarak, titanyum dioksitin artık bir gıda katkı maddesi olarak güvenli sayılamayacağı sonucuna varılmıştır. Bu sonuca varmada temel sebep, titanyum dioksit partiküllerinin tüketilmesinden sonra genotoksisite endişelerini ortadan kaldıramamamızdır. Ağızdan alımdan sonra titanyum dioksit partiküllerinin emilimi düşüktür, ancak vücutta birikebiliyorlar'' demiş.

Bahsi geçen genotoksisite, kimyasalın DNA'ya zarar verme yeteneğini temsil eder. Kanserojen etkiler bulundurduğu için, maddenin sahip olduğu potansiyel genotoksik etkisinin derecesi, güvenli olup olmadığının kanısına varılabilmesi adına tespit edilmesi gerekir.

Titanyum dioksit içeren gıdaların tüketilmesinin derhal bırakılıp bırakılmaması gerektiği yönünde gelen soruya; ''Genel toksik etkilere dair kanıtlar kesin olmamasına rağmen, yeni verilere ve güçlendirilmiş yöntemlere dayanarak bilim adamlarımız genotoksisite endişesini ekarte edemediler ve sonuç olarak bir gıda katkı maddesi olarak günlük TiO2(titanyum dioksit) alımı için güvenli bir seviye belirleyemediler.'' şeklinde cevap verilmiş.

Yani ''titanyum dioksitin, xxx miktarını geçmemek kaydıyla günlük tüketilmesinin bir zararı olmaz'' diyemiyorlarmış. Tüketirken tekrar düşünmekte yarar var diyebiliriz...

Genotoksik maddeler DNA'nıza doğrudan etkide bulunabilir. DNA'ya yapışabilir, çoğalarak birikebilir. Tüm bunlar kanser ve kusurlu doğum vb. ciddi rahatsızlıkların ön koşullarını oluşturmada ciddi faktörler olabilir.

E171(titanyum dioksit) içeren ürünlerden bir kısmını sıralayalım👇

Diş macunu

Sabun

Beyaz un

Sakız

Fondöten

Sofra tuzu

Beyaz leblebi

Kahve kremaları

Kimyasal ilaçlar

Karbonat

Güneş kremi

Vitaminler

Deterjanlar

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin bu tespitlere rağmen titanyum dioksiti henüz, ''yeterli kesinlik'' bulgusu olmadığı için yasaklamayacaklarını söylemiş olduğunu da belirtelim...

Gün geçtikçe neredeyse tükettiğimiz her şeyin içerisinde zararlı maddeler olduğu ortaya çıkıyor. Ne tüketeceğimize de şaşırdık artık...

srv.onedio.com

Kaynak; 1,2

Bu içerikler de ilginizi çekebilir;

Plastik Kirliliği Akdeniz’de Kimyasal Düzeylere Ulaştı: Caretta Carettalar Birer Birer Ölüyor
İsrail'in Çok Konuşulan Hava Savunma Sistemi Demir Kubbe Nasıl Çalışıyor?
İşinize Yarayacak Pek Bilinmeyen Kullanışlı 20 Web Sitesi Önerisi
Nakit Paranın Alternatifi Sürekli Kullandığımız Kredi Kartları Nasıl İcat Edildi?

Popüler İçerikler

Deha Dizisinden Dilan Polat ve Sıla Doğu'nun Olaylı Dansına Gönderme
Güldür Güldür Show'dan Duygulandıran 29 Ekim Skeci Geldi
Rasim Ozan Kütahyalı’nın Abdullah Öcalan Önerisi: “Gerekirse Milletvekili Olmalı”