Gerçek tavukgöğsü tatlısının tavuktan yapıldığını sosyal medya sayesinde öğrenen kullanıcıların yaptığı yorumlara çok güleceksiniz! İşte gerçek tavukgöğsü tarifi ve gelen efsane yorumlar...
Gerçek tavukgöğsü tatlısının tavuktan yapıldığını sosyal medya sayesinde öğrenen kullanıcıların yaptığı yorumlara çok güleceksiniz! İşte gerçek tavukgöğsü tarifi ve gelen efsane yorumlar...
Malzemeler
1/2 adet tavuk göğsü
1 su bardağı su
1 litre süt
3.5 yemek kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilin
Gerçek Tavukgöğsü Nasıl Yapılır?
1. Tavuk göğüs etini bir kaba alın, üstüne su ekleyin ve en az 5 saat buzdolabında bekletin.
2. Ardından bir tencereye tavuk göğsünü alın ve iyice haşlayın.
3. Haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve tekrar temiz kaynar suda haşlayın.
4. Ardından soğuk suya didiklediğiniz tavuk göğüslerini alın ve temiz suda 6-7 kere suyunu değiştirerek yıkayın.
5. Bir tencereye sütü alın ve ocağın altını yakın.
6. Ayrı bir kabın içinde nişastayı, pirinç ununu ve vanilini karıştırıp, 1 bardak su ilavesi ile iyice karıştırın.
7. Ocaktaki süte toz şekeri ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirme başlayın.
8. Şekerli süt karışımı kaynama noktasına yaklaşınca, suda çözdürdüğünüz nişastalı karışımı çok yavaş bir şekilde ve tencereyi sürekli karıştırarak ilave edin.
9. Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra, yaklaşık 5 dakika daha karıştırarak pişirin ve didiklediğiniz tavuk etlerinin suyunu sıkıp ekleyin.
10. Yeterince kıvam aldığında ocağın altını kapatın ve tereyağını ekleyin. Önce bir el blenderı ile 3 dakika kadar tatlınızı çekin ve sonrasında bir el mikseri ile tatlınızı yaklaşık 3 dakika daha havalandırın.
11. Kaselere boşaltın, tamamen soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.
12. İyice soğuduktan sonra servis edin.
bu milletin cehaleti beni her gün daha da şaşırtıyor.