Tavuk Yemenin En Keyifli Hali: Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?

Tıpkı dışarıda yediğiniz lezzette tavuk! Hem pratik hem lezzetli bir akşam yemeği için yanına pilav ya da makarna ile enfes!

Malzemeler:

• Yarım kilo tavuk bonfile

• Domates

• Biber

• Zeytinyağı

Marine için:

• 2 YK yoğurt

• 6 YK zeytinyağı

• 3 diş sarımsak

• 1/2 TK biber salçası

• 1/2 TK salça

• Tuz

• Karabiber

• Kekik

• Pul biber

Tarif:

Marine için gerekli malzemeleri karıştırın. Tavukları kuşbaşı doğrayın. Sosun içinde 1 saat buzdolabında bekletin. Tahta şişlere tavuğu, biberi ve domatesi dizin. Yağlanmış tavada ya da fırında kızartın.