1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 su bardağı + 2 kaşık un
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 adet elma 🍎
Öncelikle yıkayıp soyduğunuz elmaları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Daha sonra ince ince dilimleyin.
Tavaya göre kestiğiniz fırın kağıdını tavaya yerleştirin. Üzerine 1 kaşık kadar toz şeker serpin.
Ardından elma dilimlerini ekleyin ve tekrar 1 kaşık şeker serpin.
Kek için şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Ardından diğer sıvı malzemeleri de ekleyip çırpma işlemine devam edin.
Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin.
Hazırladığınız kek karışımını tavaya elmalar kapanacak şekilde dökün.
Tavanın kapağı kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
Ortalama 20-25 dakika arası pişirdikten sonra kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Piştiğine emin olduğunuzda pişirme kağıdını çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!