Onedio Logo

Taste Atlas 2024’ün En İyi Dünya Mutfaklarını Açıkladı! Türkiye’nin Listedeki Sıralaması Herkese Sürpriz Oldu

Dilara Şimşek Yazar Profil Resmi
Dilara Şimşek
Ekonomi Gündem Editörü
6
Kapak Görseli

Ülkelerin yemek ve yemek kültürleri üzerine araştırmalar yapan, geleneksel mutfakları inceleyen Taste Atlas, ‘2024-2025 Dünyanın En İyi Mutfakları’ listesini yayınladı. 

Dünyanın en iyi mutfağı 4.60 puanla Yunan mutfağı oldu. Bu mutfağın en beğenilen ürünün ise bizim “Antep fıstığı” dediğimiz ‘fıstık’ olması tartışmaları beraberinde getirdi. Türkiye ise dünya listesinde altıncı sırada yer aldı. Türkiye’nin en beğenilen yemeği kahvaltı oldu. Kahvaltı 4.9 puanla ilk sırada yer alırken bunu Samsun pidesi, Tire köfte, Antep fıstığı ve çökertme kebabı takip etti.

İşte 2024-2025 döneminin en iyi dünya mutfakları… 

Kaynak

Ülkelerin mutfakları ve geleneksel yemekleri üzerine araştırmalar yapan Taste Atlas, 2024-2025 döneminin 'En İyi 100 Mutfağı'nı yayınladı.

Ülkelerin mutfakları ve geleneksel yemekleri üzerine araştırmalar yapan Taste Atlas, 2024-2025 döneminin 'En İyi 100 Mutfağı'nı yayınladı. Görseli

Sıralama, kullanıcıların ve yemek uzmanlarının ülkelerde denediği yemek ve içeceklerin oylanmasıyla gerçekleştirildi. Taste Atlas'ın veritabanında 15 bin 478 yiyecek yer alıyor. Bu yiyecekler ise 477 bin 287 geçerli derecelendirmeye sahip. Dünyanın En İyi 100 Mutfağı, bu derecelendirmeye göre belirlendi.

Kebaplarla, baklavalarla, hem göz hem karın doyuran kahvaltısıyla gözümüzün nuru Türk mutfağımız da listenin ilk 10’unda kendisine yer buldu. (Gönlümüzün birincisi olduğu gerçeğini hiçbir liste değiştiremeyecek.)

Kebaplarla, baklavalarla, hem göz hem karın doyuran kahvaltısıyla gözümüzün nuru Türk mutfağımız da listenin ilk 10’unda kendisine yer buldu. (Gönlümüzün birincisi olduğu gerçeğini hiçbir liste değiştiremeyecek.) Görseli

1. Yunan mutfağı

Yunan mutfağına 4.60 oy verildi. Kullanıcıların bu mutfakta en sevdiği yiyecek fıstık (Fystiki Aeginas) oldu.

2. İtalyan mutfağı

İtalyan mutfağı, 4.59 oy aldı. Bu mutfağın en sevilen ve yüksek oy alan yemeği ise Napolitan pizza oldu. İkinci sırada parmesan yer alırken, üçüncü sırayı 'gianduja' adı verilen çikolata ve fındık ezmesinden yapılan şekerleme aldı.

3. Meksika mutfağı

Meksika mutfağı 4.52 oyla üçüncü oldu. Bu mutfağın en sevilen yiyeceği ‘tacos’ oldu. İkinci sırada ‘Chiltomate’ adı verilen salsa sos yer aldı.

4. İspanya mutfağı

İspanya mutfağı 4.50 oy alarak dördüncü sıraya yerleşti. İlk sırada yüzde 100 meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından yapılan jambon yer aldı.

5. Portekiz mutfağı

Listenin beşinci sırasında yer alan Portekiz mutfağı, 4.50 oy aldı. İlk sıradaki en sevilen yiyecek, İspanya ile aynı: meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından yapılan jambon.

6. Türk mutfağı

Ve gelelim merakla beklediğimiz Türk mutfağına. Kebaplarımızla, baklavamızla, kahvaltımızla dilden dile dolaşan mutfağımız dünyanın en iyi altıncı mutfağı oldu. 

Türk mutfağı 4.50 puan aldı. En sevilen yiyecek ise 4.9 ile kahvaltı oldu. İkinci en sevilen yiyecek Samsun pidesi olurken bunu Tire köftesi, Antep fıstığı ve çökertme kebabı takip etti.

7. Endonezya mutfağı

Listenin yedinci sırasında 4.48 puanla Endonezya mutfağı yer aldı. Bu mutfağın en sevilen yiyeceği, Bawang Goreng isimli Endonezya usülü kızartılmış arpacık soğan oldu.

8. Fransız mutfağı

Fransız mutfağı 4.8 oy alarak listede sekizinci sırada yer aldı. Fransız mutfağının en sevilen yiyeceği Côte-d'Azur bölgesinde çiçeklerden elde edilen bal yer aldı.

9. Japon mutfağı

Listede Japon mutfağı 4.47 oy alarak dokuzuncu sıraya yerleşti. Bu mutfağın en sevilen yemek lahana, soğan, domuz eti ve seçilmiş baharatlarla doldurulmuş mantı (yoza) oldu.

10. Çin mutfağı

Çin mutfağı listenin 10’uncu sırasında yer aldı. En sevilen yemek ise zencefil, susam yağı, pirinç şarabı, Çin lahanası ve yeşil soğanla yapılan kızartılmış Çin mantısı yer aldı.

Bu içerikler de ilginizi çekebilir:

TasteAtlas Dünyanın En Güzel 100 Yemeğini Seçti: Listenin İlk 10 Yemeği ve Ünlü Yemeğimiz
Taste Atlas 2023 Yılının En İyi 100 Yemeğini Seçti: Listede 8 Türk Yemeği Yer Aldı
Taste Atlas'ın 2023 En İkonik Yemek Mekanları Listesinde Türkiye'den 6 Restoran Yer Aldı!

Popüler İçerikler

Ekrem İmamoğlu'nun X Hesabının Erişime Engellenmesi Sosyal Medyada Gündem Yarattı
Ekrem İmamoğlu'nun X Hesabının Erişime Engellenmesi Sosyal Medyada Gündem Yarattı
Yeni Akit, Yılın Haber Sitesi Seçildi: Ödülü Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan Verdi
Yeni Akit, Yılın Haber Sitesi Seçildi: Ödülü Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan Verdi
Sırrı Süreyya Önder’in Babalığı ve kızı Ceren Önder Kandemir’in Baba Sevgisine Gözleri Dolduran Yorumlar Yağdı
Sırrı Süreyya Önder’in Babalığı ve kızı Ceren Önder Kandemir’in Baba Sevgisine Gözleri Dolduran Yorumlar Yağdı
YORUMLAR
11.12.2024

Turk mutfagi disinda mutfak tanimam. adamlar ne kadar bortu bocek varsa tuketiyorlar. Iyi ki oralarda yetismedim yoksa bende bortu bocek yer olurdum😬

11.12.2024

Emin ol onlarda bizim için aynı şeyi dusunuo)) yabancinin birine kokorecin işkembe corbasinin sirdanin mumbarin neyden yapıldığıni Bi anlatmayı dene ))

11.12.2024

yunan bizim yemekleri daha teferrruhatlı yapiyor,,

16.12.2024

Yunanların bizi geçtiğine inanamıyorum buraya bayılacağım herhalde bizden çaldığı şey ile bizden daha fazla oy alması gülünç bir durum

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ