Sorun yalnızca Çin'de değilmiş anlaşılan! 🤢
Sorun yalnızca Çin'de değilmiş anlaşılan! 🤢
Geçmişte çok popüler olan bu sandviç, deli dana hastalığı bir korku haline gelene kadar Orta Amerika’da oldukça popüler bir yemekti. İnsanların hala tükettiği bir yemek olmasına rağmen 30 aylıktan büyük bir ineğin beyninin yemekte kullanılması ABD’de yasal değildir.
Agave bitkisinin köklerinden toplanan karınca larvaları ile yapılan bu yemek Meksika'da tüketilir. Hatta bazen bu yiyecek “böcek havyarı” olarak da anılır.
İzlanda’ya özgü tipik bir yemektir. Anthony Bourdain, bu yemeği yediğinde Hakarl'ı en kötü, en iğrenç ve en korkunç tadım olayı olarak nitelendirmiştir.
Yüzlerce yıldır Çinliler, bu çorbada ve yemeklerinde tükürük kullandılar. Birçok çeşit olan bu yiyecek dünyadaki en pahalı yiyeceklerden biridir. Kırmızı yuva çeşidi kase başına 10.000 $'a kadar fiyatlandırılır.
Fermente Baltık ringalarından oluşan kuzey İsveç yemeğidir. Genellikle fotoğraftaki gibi kutularda satılmaktadır. Son zamanlarda, Japonya'da yapılan bir araştırmada bu yiyeceğin zararlı kokular yaydığı tespit edilmiştir.
Birçok doğu yemeği gibi, Sannakji de ham servis edilir. Şef, gözünüzün önünde küçük bir ahtapotu susam yağıyla parçalara ayırır. Tabii bu süreçte ahtapot hareket halindedir.
Bu yiyecek, boğa/buzağı testisleri ile birlikte soyulmuş ve iyi kızarmış etlerden yapılmaktadır.
Dünyanın en pahalı kahve çeşitlerinden biridir.Kilo başına 150 dolar ödenmektedir. Güneydoğu Asya'ya özgü küçük bir memeli olan civets ile söndürülmüş kahve çekirdeğidir.
Endonezya'da oldukça fazla tüketilen bu yiyeceğin tadı tuzsuz ay çekirdeğine benzemektedir. Tadından rahatsız olmamanız için hızlıca çiğnemeniz gerekmektedir.
Casu Marzu, canlı böcek larvalarından yapılan koyun sütü peyniridir. Larvalar sadece yaklaşık 8 mm uzunluğunda olmasına rağmen bazen bu yiyeceğin içinde öyle beslenir ki uzunluğu 15 cm'ye kadar ulaşabilir.
Genellikle Mopane ağaçlarında bulunan bu tırtıl, Afrika'daki milyonlarca insan için önemli bir protein kaynağıdır. Genellikle, kurutulur ve gevrek bir çerez gibi tüketilir.
insan gerçekten acıkırsa yiyebileceklerinin limiti olmaz. Bkz. sovyet kıtlığında yemek için çocuklarını takas ede aileler.
Biraz klişe olacak ancak o topraklarda doğup büyüseydik biz de bu garip yiyecekleri tüketiyor olacaktık. Ayrıca biz de koyunun neredeyse her yerini tüketiyoruz.
#4 Kuşlar tarafından salya ile yapılan ve insan tüketimi için hasat edilen kuş yuvasıdır. Yani Çinliler kendi tükürükleriyle yapmıyor. Ayrıca verdiğiniz fiyat kilogram fiyatı. Porsiyon fiyatı ise 30$-100$ aralığında. Biraz araştırma yapın lütfen. Kopyala yapıştırla veya translate ile olmaz bu işler.