Tam da Ağzınıza Layık: Tavuklu Sultan Kebabı Nasıl Yapılır?

Adına neden sultan kebabı dediklerini tadına bakınca anladık! 👳🏻❤️

• 1 soğan

• 1 yeşil biber

• 2 parça haşlanmış tavuk göğsü

• ½ YK tereyağı

• 1 ÇK kekik

• 1 ÇK kırmızı toz biber

• 1 ÇK tuz

• 1 ÇK karabiber

• Yufka

Soğanı ve yeşil biberi yemeklik doğrayıp tavada soteleyin. Haşladığınız tavuk göğüslerini didikleyin ve tavaya ekleyin. Üzerine baharatları ekleyip biraz daha pişirin. Hazırladığınız harcı yufkaya sarın ve 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından aldığınız böreklerinizi üçe bölün ve tabağa dizin. Üzerine haşladığınız tavuğun suyunu gezdirin. Sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli yağ ile süsleyin. Afiyet olsun.