Tahin severlerin bayılacağı enfes bir tarif ile karşınızdayız! Lezzetine doyum olmayan tarifimizi mutlaka deneyin!
Tahin severlerin bayılacağı enfes bir tarif ile karşınızdayız! Lezzetine doyum olmayan tarifimizi mutlaka deneyin!
Malzemeler;
2/3 su bardağı şeker
2/3 su bardağı tuzsuz tereyağı
1/2 su bardağı tahin
1/2 çay kaşığı vanilya
5 çay kaşığı krema
2 su bardağı un
1 çay kaşığı toz tarçın
Fırını 175 dereceye ısıtın. Bir kabın içerisinde şekeri ve tereyağı mikser yardımıyla 1 dakika boyunca çırpın. Üzerine tahin, vanilya ve krema ekleyin. Sonra unu ekleyin ve bir dakika daha çırpın. Karışım ilk başta ufalanacak, ancak sonunda toparlanacak. Tezgaha aktarın ve pürüzsüz olana kadar birkaç kez yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak çatal yardımıyla üzerine bastırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine tarçın serpin ve 15-20 dakika kızarana kadar pişirin.