Bugün sofranıza annelerimizden yemeye alışık olduğumuz nostaljik bir lezzeti getiriyoruz! Suyuna bol bol ekmek banarak yiyebileceğiniz patatesli yahni için şimdiden afiyet olsun!
Bugün sofranıza annelerimizden yemeye alışık olduğumuz nostaljik bir lezzeti getiriyoruz! Suyuna bol bol ekmek banarak yiyebileceğiniz patatesli yahni için şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler:
500 gr kuşbaşı et
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet iri soğan
2 adet yeşil biber
2 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
1. All in One Cooker'ı soteleme modundayken hazneye sıvı yağı dökün.
2. Dana etlerini ekleyip hafifçe kızarana kadar 7 dakika soteleyin. Sebzeleri ve salçayı da ekleyip 2 dakika daha kavurun.
3. Kalan malzemeleri ekleyin. Kapağı kapatıp kilitleyin. Basınçlı pişirme modunda 70 kPa da 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun!