Her lezzetli sofranın en mükemmel yan yemeği bugün sizlerle! Patatesin en yumuşak en pürüzsüz hali: Sütlü Patates Püresi!
Her lezzetli sofranın en mükemmel yan yemeği bugün sizlerle! Patatesin en yumuşak en pürüzsüz hali: Sütlü Patates Püresi!
SÜTLÜ KOLAY PATATES PÜRESİ
3 büyük boy patates
2 YK tereyağı
1/2 SB süt
1/3 YK tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
1/2 SB kaşar peyniri
Muskat
Patatesleri soyun ve bol suda haşlayın. Sütü ısıtın. Derin bir kabın içerisinde patatesleri çatalla ezin. Azar azar sütü ve kaşar peynirini ilave edin. Pürüzsüz olana kadar ezin. Üzerine baharatları serpip son bir karıştırın ve sıcak servis edin.