Süt Fırtınası Dinmiyor! Konsey Yeni Fiyat Belirlerken Hayvan Kesimlerine Çare Olur mu? Uzmanlar Ne Diyor?

11.10.2022 - 17:05

Süt fiyatlarında, yıllardır süren hayvancılık politikalarının getirisi olarak son yıllarda yaşanan kaos sürüyor. Üreticilerin isyan ettiği Ulusal Süt Konseyi (USK) fiyatları bugün yeniden belirlenirken, yapılan artış kesime giden hayvanlara çare olacak mı? Kesimlerin sürmesi halinde gıda enflasyonuyla ezilen vatandaş et, süt ve süt ürünlerine ulaşmakta da sıkıntı yaşar mı? Üretimden tüketime raflarda katlanan fiyatlar üreticinin maliyetlerini kurtarmazken, enflasyonu engellemek için süt fiyatlarını sabit tutmak çözüm gibi görünmüyor.

USK, 14 Ekim'den geçerli olmak üzere inek sütü tavsiye satış fiyatını üreticinin eline litre başına net 8,50 TL geçecek şekilde belirledi

Ulusal Süt Konseyi, 14 Ekim tarihinden geçerli olmak üzere inek sütü tavsiye satış fiyatını üreticinin eline litre başına net 8,50 TL geçecek şekilde belirledi. Açıklamada şöyle denildi:

%3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının üreticinin eline litre başına net 8,50 TL geçecek şekilde belirlenmesine oy çokluğu ile karar verilmiştir (soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir).

Kirişci: Çiğ süt üreticisinin eline litre başına en az 9 TL geçecek.

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, çiğ süt üreticisinin eline litre başına en az 9 TL geçeceğini söyledi.

Kirişci yaptığı açıklamada, Ulusal Süt Konseyi'nin 14 Ekim 2022 tarihinden itibaren çiğ inek sütünün litre başına tavsiye fiyatını 8,50 TL olarak belirlediğini hatırlattı ve şöyle dedi:

Bakanlığımızca Ekim-Aralık dönemi için 20 kuruş ödenmesi planlanan çiğ süt destek primi de 2,5 katına artırılarak 50 kuruşa yükseltilmiştir. Böylece üreticimizin eline litre başına net olarak en az 9 TL geçecektir.

İktidar partisi eski milletvekillerinden PANKOBİRLİK eski Başkanı Recep Konuk, süt fiyatlarında hükümetin politikasını eleştirerek Konya'da 2 bin üreticinin ahırlarını tasfiye ettiğini söyledi.

Eski vekil, 'Artık akıl devreye girsin, sütümüz kesilmesin” derken, sosyal medyada kendi el yazısıyla paylaştığı değerlendirmesinde şu kısım da dikkat çekti:

TZOB Başkanı Bayraktar'a göre 1 milyon; TÜSEDAD Başkanı Solakoğlu'na göre, 1.7 milyon süt ineği kesilmiş. Süt üretimimizin yüzde 20-25 azaldığı tahmin ediliyor. Süt azaldığı için süt toplayıcıları birbirinin tankerlerinin yolunu kesmeye başladı. Ulusal Süt Konseyi'nin 7.5 TL'lik fiyatı kağıt üzerinde kaldı. Sütümüz azalırsa peynirimiz yoğurdumuz tereyağımız da azalır.

Konuk, raf fiyatlarının artmaması için "matematikle inatlaşma" olarak nitelediği durumu, süt ve süt ürünlerinde "yokluğa sürüklenme" olarak öngördü.

pbs.twimg.com

Üretim maliyetinin 11 liraya yaklaştığı bir litre sütün market raflarında fiyatı 26 liraya kadar çıkarken, etten sonra süt ithalinin de gündeme geleceği bildirildi.

Sözcü'de Cem Yıldırım'ın aktardığına göre, bu hafta sütün piyasada satış fiyatına 3 lira daha zam gelmesi beklenirken, üreticiler süt fiyatlarının komitelerle değil doğrudan sanayiciler ve üretici örgütleri tarafından belirlenmesini istiyor.

CHP İstanbul Milletvekili Erdoğan Toprak'ın hazırladığı raporda, iktidar tarafında uygulanan politikalarla ülke tarımı ve hayvancılığının artan maliyetler, enflasyon ve yetersiz desteklerle çöktüğü ve tükenme sürecine girdiği belirtildi.

Toprak, hayvancılık sektöründe her kalemin dövize endeksli olduğunu mazot, yem, nakliye, işçi ücretleri, elektrik ve doğalgaza gelen zamlarla da üretimden vazgeçildiğini belirtti.

Erdoğan Toprak, süt üretiminin hızla düşerken, piyasaya sürülen süt ve süt ürünlerinin de azaldığına vurgu yaparak, marketlerde 4 katı fiyata satılan sütün fiyatının daha artacağını et ve süt gibi temel gıda maddelerinin erişilemez olacağını söyledi. Bu süreçte ithalata mecbur kalınacağını öngördü.