Tahinli Kurabiye Tarifi
1/2 SB tahin
1/2 SB bal
1 yumurta
1+1/2 TK vanilya
1+1/2 TK badem aroması
!+1/2 SB un
1/4 TK tuz
1/4 TK kabartma tozu
1+1/2 YK susam
Fırını 175 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tahin, bal, yumurta, vanilya, badem aromasını pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Un, tuz, kabartma tozunu karıştırın. İyice karıştırın. Kaşıkla hamurdan tepsiye kurabiyeleri dizin. Susamları üzerlerinden gezdirin. Kahverengileşene kadar kurabiyeleri pişirin. Fırından aldığınızda kurabiyelerin ortası biraz yumuşak olmalıdır. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyip servis edin.