Akşam yemeğinizi ziyafete dönüştürecek, lezzetli olduğu kadar besleyici de olan sulu köfte tarifimize göz atın!Malzemeler;Köfte için:250 gram kıyma1 adet rendelenmiş kuru soğan1 adet yumurtaYarım çay bardağı pirinçTuzKarabiberKimyonİnce kıyılmış maydanozYemek için:1 tatlı kaşığı salça3 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet kuru soğan3 diş sarımsak5 su bardağı su1 adet büyük boy havuç1 adet patates TuzKarabiberKöfte malzemelerini derin bir kabın içerisinde yoğurun ve küçük küçük yuvarlayın. Un serptiğiniz tepsi üzerine atın. Daha sonra bir tencereye yağı, yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı atın. Rengi dönene kadar kavurun. Üzerine salçayı, tuzu ve baharatları ekleyin. Küp küp doğradığınız patatesi ve dilimlediğiniz havucu ekleyin. Sıcak suyu da ekledikten sonra su kaynarken köfteleri tencereye alın. Kısık ateşte malzemeler pişip yumuşayana kadar pişirin.