Sulu Köfte Tarifi: Akşam Yemeğinde Nefis Doyurucu Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Akşam yemeğinizi ziyafete dönüştürecek, lezzetli olduğu kadar besleyici de olan sulu köfte tarifimize göz atın!

Sulu Köfte Tarifi

Malzemeler;

Köfte için:

  • 250 gram kıyma

  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan

  • 1 adet yumurta

  • Yarım çay bardağı pirinç

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kimyon

  • İnce kıyılmış maydanoz

Yemek için:

  • 1 tatlı kaşığı salça

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 adet kuru soğan

  • 3 diş sarımsak

  • 5 su bardağı su

  • 1 adet büyük boy havuç

  • 1 adet patates 

  • Tuz

  • Karabiber

Sulu Köftenin Hazırlanışı

Köfte malzemelerini derin bir kabın içerisinde yoğurun ve küçük küçük yuvarlayın. Un serptiğiniz tepsi üzerine atın. Daha sonra bir tencereye yağı, yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı atın. Rengi dönene kadar kavurun. Üzerine salçayı, tuzu ve baharatları ekleyin. Küp küp doğradığınız patatesi ve dilimlediğiniz havucu ekleyin. Sıcak suyu da ekledikten sonra su kaynarken köfteleri tencereye alın. Kısık ateşte malzemeler pişip yumuşayana kadar pişirin.

Popüler İçerikler

59 Yıl Sonra Bir İlki Başardı: Kerem Aktürkoğlu Benfica Tarihine Geçti
Ünlü Oyuncunun Acı Günü: Arka Sokaklar'ın Mesut Komiseri Şevket Çoruh'un Annesi Hayatını Kaybetti!
Skandallar Bitmiyor: Ablası MasterChef Beyza'nın "Tesettürlü Olduğu İçin" Tepki Gördüğünü İddia Etti!