Sonunda Av Yasağı Bitti! Eylül Ayında Yenilebilecek Balıklar ve Birbirinden Nefis Balıklı Tarifler

Her sene olduğu gibi bu sene de Eylül ayı itibariyle av yasağı bitti! Gelin birlikte bu ayda hangi balıklar yenir bir göz atalım:

Daha önce kış balıkları için bir rehber oluşturmuştuk! 👇

Denizden Babası Çıksa Affetmeyecekler İçin Balık Cenneti Ülkemizden Kış Balıkları Rehberi!

15 Nisan'da başlayan av yasağı, 1 Eylül itibari ile sona erdi.

Özellikle balık türlerinin çoğalması ve nesillerinin hızlı bir şekilde tükenmesini engellemek için av yasağı, balıkların yumurtlama dönemlerine denk gelen yaz aylarında uzun süredir uygulanıyor.

1 Eylül'de balık severler olarak bunu sevinçle kutlamıştık 👇

Av Yasağı Kalktı: Sezonun İlk Balıkları Avlandı

Av yasağının da kalkmasıyla birlikte insanlar "Eylül ayında hangi balık yenir?" diye düşünmeye başladı. İşte sizler için hazırladığımız eylül ayı balıkları!

Yasakların bitmesiyle ilk hasat palamutla başlar. Tam irileşmesi için Ekim ayını beklemek gerekse de tezgahlarda ilk gördüğümüz balık palamuttur.

İzmarit, istavrit, sardalya, kılıç balığı, lüfer, kolyoz, izmarit, barbunya, çinekop, çipura ve kırlangıç Eylül ayının en lezzetli balıklarıdır.

Tezgahlarda şu an bulabileceğiniz diğer balıklar ise şunlar: Hamsi, uskumru, kefal, kolyoz, levrek , lüfer, somon ve zargana.

Dikkat etmeniz gereken çok önemli bir husus var: Balık alırken, özellikle Eylül ayında muhakkak boyutuna dikkat etmelisiniz. Henüz büyümemiş balıkları avlayan ve satan işletmelerden ise uzak durmalısınız. İşte balıkların boyutları:

Hamsi > 9 cm

Tekir > 11 cm

Sardalya > 12 cm

İstavrit > 13 cm

Barbunya > 13 cm

Mezgit > 14,5 cm

Çipura > 20 cm

Dil > 20 cm

Lüfer > 20 cm

Morina > 25 cm

Levrek > 30 cm

Palamut > 25 cm

Kalkan > 45 cm

Lahos > 45 cm

Tatlı su levreği > 18 cm

İnci kefali > 18 cm

Alabalık > 25 cm

Yılan balığı > 50 cm

Sazan > 40 cm

Yiyenleri kendine hayran bırakacak, balık sevmeyenleri bile kendine aşık edecek birbirinden lezzetli balık yemekleri:

Balığın Beşli Tonu: Sadece Beş Malzemeyle Damaklara Aşk Yaşatacak 14 Balık Tarifi

Balık Sevmeyenleri Bile Kendisine Hayran Bırakacak Hem Sağlıklı Hem Leziz 10 Balıklı Tarif

Mutfakta Sıradanlıktan Kurtulmak İsteyenler Buraya! Bağışıklık Güçlendirici ve Değişik Balık Yemekleri

Balıkseverler İçin Harika Haber! Çorbadan Burger'e Birbirinden Güzel 10 Balık Tarifi

Çokça Sağlık: Kış Mevsimi Balıklarını En Güzel Şekilde Değerlendirmenizi Sağlayacak 10 Lezzetli Tarif

Tezgahlardan Seçerken Zorlanmayın! İşte Bu aya Özel En Lezzetli Balıklar ve Tarifleri

Derya Kuzuları Bunlar! Balık Lezzetine Doyacağınız 8 Harika Tarif

Yanına Eklenen Sebzeler ile Çilingir Sofrası Kurmanıza Neden Olacak 12 Sebzeli Balık Tarifi

Balıkların En Hafifi Sardalya ile Yapılmış Birbirinden Enfes Tarifler

Uskumrunun Birbirinden Farklı Halini Sofralarınıza Getirecek 11 Leziz Tarif

Hamsi Severler Buraya! Herkesin Severek Yediği Hamsiyle Yapabileceğiniz Leziz Tarifler

Balığın En Sağlıklısı Üstelik Bu Sefer Fırından! Fırında Somon Nasıl Yapılır?

Izgara mı, Buğulama mı? Hangi Balık Nasıl Pişirilirse Daha Güzel Olur Açıklıyoruz!

Dikkat Bağımlılık Yapar! Balık mı Cips mi Anlayamayacaksınız: Hamsi Cipsi Tarifi

İster Evde İster Restoranda Balık Yedikten Sonra Üzerine Neden Tahin Helvası Yendiğini Biliyor musunuz?
Turşu Kurarken Yardımınıza Koşacak Püf Noktalar ve Birbirinden Çeşitli Tariflerle Onedio'nun Dev Turşu Arşivi
Kahveden Çaya, Detokstan Meyve Suyuna Birbirinden Çeşitli ve Leziz Tariflerle Onedio'nun Dev İçecek Arşivi!

Popüler İçerikler

151 Gündür Oğlu Fatih'i Arayan Baba Esra Erol'a "Bulamıyorsan Müge Anlı'ya Çıkalım" Deyince Ortalık Karıştı
Kadınlarla Kafayı Bozan Sözde Hoca Bu Kez de "Karını Bize de Evde Oynat" Sözleriyle Tepki Çekti
Kızılcık Şerbeti'nin Görkem'i Özge Özacar'dan Pembe'nin Osmanlı Tokadına Yanıt
YORUMLAR
Pasif Kullanıcı
06.09.2022

Balık Hali ne gittim geçen gün,en uygun sardalya idi 35 tl kilosu.Gene İstanbul dan iyi fiyatlar burada ki biz de Marmara Bölgesiyiz. Ama gene de yüksek tabi,balıkçılarin da kabahati yok adamlar mazotu otvsiz aldığı halde geçen sene 6 tl idi litresi bu sene 20 küsur tl.Bir balıkçi teknesinin bir seferde balığa çıktığında yaktığı mazot 2 ton,yaklaşık 50 bin.

Pasif Kullanıcı
06.09.2022

Yanında Rakı olduktan sonra bana tüm balıklar Tekir 🤤​

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ