Birçok MasterChef izleyicisi Somer Şef’in tarifi olan kadayıflı karides yemeğinin tarifini merak ediyor. Yarışmanın ikinci etabında Somer Şef, elenecek ismi belirleyecek olan kadayıflı karides yemeğini yarışmacılara anlattı. Bu tarif Somer Şef’in özel tarifleri arasında yer alıyor. Peki kadayıflı karides yemeğini bu kadar özel yapan ne? İşte kadayıflı karidesin yapımı ve malzemeleri…
Kadayıflı karides nasıl yapılır sorusunun yanıtı, MasterChef izleyicilerinin en çok merak ettiği tarifler arasında yer almaya başladı. 24 Ekim MasterChef Somer Şef’in kadayıflı karides tarifi ve malzemeleri nelerdir. İşte kadayıflı karides tarifi ve malzemeleri...
Sofralarında farklı tatlara yer vermek isteyen Masterchef izleyicilerinin son zamanlarda merak ettiği tarif: Kadayıflı karides tarifi. Somer Şef’in özel tarifleri arasında yer alan kadayıflı karides tarifi, yemek masanıza neşe katacak. İşte kadayıflı karides yemeğinin tarifi ve malzemeleri…
MALZEMELER
Yarım kilogram ayıklanmış karides, 300 gram tel kadayıf, yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı toz kırmızı, biber, tuz.
Kızartmak için: Sıvı yağ.
KADAYIFLI KARİDES YAPILIŞI: Kadayıfı zeytinyağı ile iyice didikleyerek açın üzerine toz kırmızı biber ve tuz serpin. Kadayıftan elinizle bir tutam alın ve avucunuzun içinde inceltip, içine 1 adet karides koyduktan sonra rulo yapın. Tel kadayıf ve karides bitene kadar aynı işleme devam edin. Hazırladığınız kadayıflı karidesleri kızdırılmış sıvı yağda önlü arkalı kızartın ve son adımda sıcak olarak servis yapın.