Onedio Logo

Soğuk Havalarda Hasta Olmamanın Formulü: Brokoli Çorbası! Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

Kapak Görseli

Kış yaklaşıyor, havalar soğuyor ve hastalıklar artıyor. Kendinizi ve sevdiklerinizi hastalıklardan korumak için nefis ve sağlıklı bir çorbayı sofranıza konuk edebilirsiniz. İşte hastalık savar brokoli çorbası! Brokoli çorbası nasıl yapılır?

Brokoli çorbası için gereken malzemeler:

Brokoli çorbası için gereken malzemeler: Görseli

Brokoli Çorbası

  • 1 paket brokoli (500-600 gr.)

  • 1 orta boy kuru soğan

  • 1 adet orta boy patates

  • 5-6 su bardağı sıcak su

  • Yarım kutu çiğ krema

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • Karabiber

  • Tuz

Brokoli çorbası nasıl yapılır? İşte brokoli çorbası tarifi;

Brokoli çorbası nasıl yapılır? İşte brokoli çorbası tarifi; Görseli

Soğan ve patatesi küp küp doğrayın. Brokoliyi yıkayıp parçalara ayırın. Tereyağını tencerede eritin, soğanı tencereye koyun ve pembeleşene kadar kavurun. Patates ve brokoliyi de ekleyin 5-6 dakika daha kavurun. Kavurduğunuz sebzelere suyu ekleyerek tüm sebzeler iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzelere kremayı ekleyerek karıştırın. Tencere ocaktayken, tüm malzemeler parçalanana kadar blendırdan geçirin 10 dakika daha kaynatın. Çorbanızı kâselere paylaştırın ve ister brokoli parçalarıyla ister rendelediğiniz kaşar peynirini serperek servis yapın.

Popüler İçerikler

Adana Demirspor Futbolcuları Galatasaray Maçında Sahadan Çekildi
Adana Demirspor Futbolcuları Galatasaray Maçında Sahadan Çekildi
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İBB Başkanı İmamoğlu'na: "Ey Ekrem Efendi!"
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İBB Başkanı İmamoğlu'na: "Ey Ekrem Efendi!"
İsrail'le Ticaret Yapıldığına Dair Paylaşımlarıya Bilinen Gazeteci Metin Cihan'a Erişim Engeli Geldi
İsrail'le Ticaret Yapıldığına Dair Paylaşımlarıya Bilinen Gazeteci Metin Cihan'a Erişim Engeli Geldi