Hangi meyve ve sebzeleri buzdolabından uzakta tutmanız gerektiğini biliyor musunuz?
Hangi meyve ve sebzeleri buzdolabından uzakta tutmanız gerektiğini biliyor musunuz?
Sarımsak buzdolabına konulduğunda nemleneceği için çürümesi hızlanır, ancak koymadan önce soyup muhafaza ederseniz buzlukta uzun süre kalabilir.
Soğuk her ne kadar cevizin içindeki doğal yağların daha iyi muhafaza edilmesini sağlasa da lezzetini zayıflatacaktır.
Düşük sıcaklıklar balın kristalleşmesine ve katılaşmasına neden olur, yemesi ve kullanılması zor hale gelir.
Balkabağını olduğu gibi buzdolabına koymak çürümesini kolaylaştırır. Dışarıda bırakıldığı zaman kabuğu sertleşir bu da uzun süre taze kalmasını sağlar.
Zeytinyağının rengini ve tazeliğini koruması için oda sıcaklığında muhafaza edilmesi gerekir. Buzdolabına konulduğu takdirde içeriği pürüzlü ve koyulaşmış bir hale gelir.
Patatesin soğukta muhafaza edilmesi içindeki nişastanın şekere dönüşmesine, bu da patatesin tadsız ve renksiz bir hale gelmesine neden olur.
Düşük sıcaklık ekmeğin yapısını değiştireceği için tadının bozulmasına ve hızlı bayatlamasına sebep olacaktır.
Avokadoları soğutmak olgunlaşma sürecini uzatır bu nedenle olgunlaşana kadar dışarıda oda sıcaklığında tutulmalıdır. Eğer hemen yiyemeyecek durumdaysanız süreci uzatmak için buzdolabına koyabilirsiniz.
Soğuk mangonun da olgunlaşma sürecini uzatır.
Kahveyi buzdolabında muhafaza etmek lezzetinin bozulmasına neden olacaktır.
Karpuz sadece kesilip dilimlere ayrıldığı zaman buzdolabına konulmalıdır.
Muzun düzgün bir şekilde olgunlaşması için oda sıcaklığında muhafaza edilmesi gerekir.
Düşük sıcaklık ve nem çikolatanın tadını, rengini ve yapısını bozacağı için buzdolabına koymaktan kaçınmanız gerekir.
Fıstık ezmesi buzdolabına konulduğunda sert ve sürülmesi zor hale geleceği için oda sıcaklığında bir dolapta tutulması gerekir.
Şeftaliyi buzdolabına koymak olgunlaşma sürecine zarar vereceği için bozulmalarına yol açacaktır.
Buzdolabına konan kuru baharatlar nemleneceği için onları bozabilir.
Ketçapın nerede muhafaza edilmesi gerektiği çok tartışılsa da ketçap buzdolabı dışında da saklanabilir. Şişelenmiş ketçaplar her ne kadar soğutucularda satılsa da içerisindeki sirke oranı, tuz ve şeker nedeniyle oda sıcaklığında muhafaza edilmesi için daha uygundur.
Fesleğen, nane, maydanoz ve dereotu gibi yumuşak bitkiler çiçek gibi görülmeli ve eğer kısa zaman içerisinde kullanılacaksa bir bardak taze su içinde tutulmalıdır. Buzdolabına koymanız durumunda bitkiler ıslanacak ve yumuşayıp çürüyecektir.
Buzdolabı sıcaklığı domateslerin kabuğuna zarar verir ve tadlarını bozabilir.
Eğer soğanları uzun süre buzdolabında tutarsanız nemlenir ve çürümeleri hızlanır.
konuyla pek alakası yok da,35 senelik bir buzdolabımız var arçelik.annem yıllardır bu dolap bozulsa da yenisi alsak diye söylenir durur.mk dolabı bizi gömecek.bir kere bozulup tamir yüzü görmedi cillop gibi çalışıyor.sırf küçük olduğu için annem çıldırıyor hiç bir şey sığmadığından.yenisini alalım dediğimizde de,kabul etmiyor.bu bozulmadan masraf etmeyelim diye.aldığımız ilk buzdolabıydı.dolap inat,annem ondan da inat.bu çekişme daha ne kadar devam edecek bilmiyorum.sırf yeni bir buzdolabı için evlenmek istiyorum.böyle en büyüklerinden alıcam.bu saydıklarınızın da hepiciğini dolaba koyucam.acısını çıkarıcam.
Okurken yoruldum yav. Buzdolabına konabilecekler listesi yapsaydınız bari.
Şeftalileri dışarıda bırakmaya gelmiyor sabah alıp dışarıda bıraktım akşama kadar küflendi hemde yazın sıcağında ketçap da aynı şekilde dışarıda bırakılmaz patatesi soğanı buzdolabına da koymuyoruz ama ardiye gibi bir yere koyduğun zaman da filizleniyor ona bir çare bulamadık daha