Şipşak Böreklerde Bugün: Tava Böreği Nasıl Yapılır?

Dakikalarca böreğin pişmesini beklemek istemeyenlere tava böreğini şiddetle öneriyoruz.

Tava Böreği Tarifi

  • 4 adet yufka

  • 400 gram beyaz peynir

  • 1/4 demet maydanoz

  • 2 yumurta

  • 1/2 SB süt

  • 1/2 SB+4 YK sıvıyağ

Maydanozu ince ince kıyın. Peynirle birlikte karıştırın. Süt, yumurta ve yarım su bardağı sıvı yağı çırpın. Tavaya yağı dökün. Br adet yufkayı tavanın içine serin. Sütlü karışımı yufkaya sürün. Bir yufkayı ikiye bölün ve diğer yufkanın üzerine koyun. Tekrar sütlü karışımdan sürün. Arasına peyniri koyun. Yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin. Yufkanın tavadan sarkan kenarlarını yufkaların üzerine doğru kapatın. Kısık ateşte ağzı kapalı şekilde altı kızarana kadar pişirin. Altı kızardıktan sonra ters çevirip diğer tarafını kızartın. Servis edin.

Popüler İçerikler

Mauro Icardi'den Olay Wanda Nara Paylaşımı: ''Evimde 2 Saat Boyunca Beni Taciz Etti''
Zoru Başardık: Karadağ'a Üç Puan Hediye Eden Milli Takım'a Gelen Tepkiler
Bahis Reklamı ve Teşvik İçin Soruşturma Başlatılmıştı: RTÜK Başkanı TV8 İçin İnceleme Başlatıldığını Açıkladı!
YORUMLAR
04.05.2017

Hmm anneciğim olsaydı şimdi yapardı.

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ