Onedio Logo

Şipşak Böreklerde Bugün: Tava Böreği Nasıl Yapılır?

Kapak Görseli

Dakikalarca böreğin pişmesini beklemek istemeyenlere tava böreğini şiddetle öneriyoruz.

Dakikalarca böreğin pişmesini beklemek istemeyenlere tava böreğini şiddetle öneriyoruz. Görseli

Tava Böreği Tarifi

  • 4 adet yufka

  • 400 gram beyaz peynir

  • 1/4 demet maydanoz

  • 2 yumurta

  • 1/2 SB süt

  • 1/2 SB+4 YK sıvıyağ

Maydanozu ince ince kıyın. Peynirle birlikte karıştırın. Süt, yumurta ve yarım su bardağı sıvı yağı çırpın. Tavaya yağı dökün. Br adet yufkayı tavanın içine serin. Sütlü karışımı yufkaya sürün. Bir yufkayı ikiye bölün ve diğer yufkanın üzerine koyun. Tekrar sütlü karışımdan sürün. Arasına peyniri koyun. Yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin. Yufkanın tavadan sarkan kenarlarını yufkaların üzerine doğru kapatın. Kısık ateşte ağzı kapalı şekilde altı kızarana kadar pişirin. Altı kızardıktan sonra ters çevirip diğer tarafını kızartın. Servis edin.

Popüler İçerikler

Ameliyat Sırasında Fiyat Pazarlığına Tutuklama: Muhasebeci İşinden de Kovulmuş
Ameliyat Sırasında Fiyat Pazarlığına Tutuklama: Muhasebeci İşinden de Kovulmuş
Adli Tıp Kurumu Raporu Açıklandı: Zehra Kınık Asli Kusurlu Bulundu
Adli Tıp Kurumu Raporu Açıklandı: Zehra Kınık Asli Kusurlu Bulundu
Diyanet, Cuma Hutbesinde Diziler ve Gündüz Kuşağı Programları Konusunda Uyardı!
Diyanet, Cuma Hutbesinde Diziler ve Gündüz Kuşağı Programları Konusunda Uyardı!
YORUMLAR
04.05.2017

Hmm anneciğim olsaydı şimdi yapardı.

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ