Singapur'da Çekirge ve Süper Solucanlarla Birlikte 16 Böcek Türü Yiyecek Olarak Onaylandı

Singapur Gıda Ajansı (SGA) 8 Temmuz Pazartesi günü yaptığı açıklamada, aralarında cırcır böceği, çekirge ve ipek böceğinin de bulunduğu on altı böcek türünün Singapur'da gıda olarak onaylandığını duyurdu.

Singapur geleneksel yemekleriyle dikkat çeken ülkelerden bir tanesi. Zaman zaman mutfaklarındaki tarifler dünya çapında tepki çekebiliyor ve gündem konusu haline gelebiliyor.

Singapur Gıda Ajansı (SGA) 8 Temmuz Pazartesi günü yaptığı açıklamada, aralarında cırcır böceği, çekirge ve ipek böceğinin de bulunduğu on altı böcek türünün Singapur'da gıda olarak onaylandığını duyurdu.

Ajans, işlenmiş gıda ve hayvan yemi tüccarlarına yönelik genelgesinde, "SGA, derhal geçerli olmak üzere, düşük düzenleyici kaygıya sahip olduğu değerlendirilen türlere ait böcek ve böcek ürünlerinin ithalatına izin verecektir" dedi.

'Bu böcekler ve böcek ürünleri insan tüketimi için veya gıda üreten hayvanlar için hayvan yemi olarak kullanılabilir.'

SFA ilk olarak 2022 yılı sonunda böcek ve böcek ürünlerinin düzenlenmesine ilişkin bir kamu müzakeresini yürütmüştü.

Geçen yıl Nisan ayında ajans, 16 böcek türünün 2023'ün ikinci yarısında tüketimine yeşil ışık yakılacağını söylemiş ancak karar geri çekilmişti.

Bu yılın başlarında SGA, The Straits Times'a verdiği bir forum mektubu cevabında, uygulama detaylarını tamamladığını ve bu yılın ilk yarısında yasal bir çerçeve sunmayı hedeflediğini söyledi.

Restoran sahipleri de bu haber karşısında epey bi' umutlu! Ng isimli bir restoran sahibi,"Müşterilerimizin çoğu, özellikle de 30 yaşın altındaki gençler çok cesur. Böceğin tamamını tabakta görebilmek istiyorlar" diye ekledi.

Siz neler düşünüyorsunuz? Yorumlarda buluşalım!

İlginizi çekebilir:

Futbolcu Kenan Yıldız'ı Liseli Aşık Olarak Hikayeleştiren Kişi, 'Biz Ne Okuduk Şimdi?' Dedirtti!
'Aşkın Olayım' Şarkısıyla Akıllara Kazanan Simge Sağın, 'Bekarlık' İsyanıyla Dikkat Çekti: 'Kanımıza İşledi'
Evlilik Hakkındaki Düşüncelerini Söyleyen Kadın Sosyal Medyayı İkiye Böldü: 'Ye, İç, Gez, İşine Bak...'

Popüler İçerikler

RTÜK Başkanı'ndan Gündüz Kuşağı Programlarına Son İkaz: "Toptan Yok Ederiz!"
"Bir Evim Varsa Onun Sayesinde": Hakan Meriçliler'den Vural Çelik Tartışmasında Gülse Birsel'e Büyük Destek!
Sevgilisine Atacağı Fantezi Mesajını Yanlışlıkla Karısına Atan Ünlü Patron İcralık Oldu
YORUMLAR
08.07.2024

Güney ve güneydoğu asya, böcekler bakımından çok zengin bir coğrafya, iklim çok nemli ve sıcak yani çeşit böcek cenneti aslında. İnsanları bu yaratıkları yemeye iten de bu coğrafya. Tarım yapacak toprak yok, olsa da aşırı sıcak iklim her şeyin yetişmesine izin vermiyor. Sadece çok zahmetli olan çeltik ve türevleri için elverişli. Sonuç olarak bu bölgelerde yaşayan insanlar, savaşlar ve rejim değişiklikleri nedeniyle çok fazla fakirlik ve açlık çekmiş. Eğer çok açsanız çevrenizde en kolay ve en bol bulunan şeyleri yemeye başlarsınız, ne kadar korkunç ve iğrenç olursa olsun. Bu garibanların neden böcek yemeyi deneyip, buna alıştıkları belli ama her türlü tahılın ve besinin bolca yetiştirildiği ve kolayca üretildiği bu devirde neden bu mahkukları yemeliyiz anlamıyorum, kıtlık mı çıktı? Karbon ayak izi, çevre mevre, billigeytz’in beyin yıkamaları bir yana, beni şahsen öldürseniz de bu canlıları yemeyeceğim, ve güzel ülkemin verimli topraklarında yetişen konvansiyonel besinlerle yaşayacağım

08.07.2024

ıyyyy

08.07.2024

Börtü böcek bize göre değil. Yemeyin zaten.

TÜM YORUMLARI OKU (14)