Kökenin çoook eskilere Kafkas Dağları topluluklarına dayandığı sağlıklı olan kefirin ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Haydi gelin, hep beraber kefirin ne olduğuna ve ne gibi mucizelere sahip olduğuna bakalım.
Reklam gibi olacak ama siz öneri olarak kabul edin. Migros'ta ismini yanlış hatırlamıyorsam "Zadem" marka bir kefir var. Hemen hemen diğer bütün markaları denemiş biri olarak rahatlıkla söyleyebilirim ki eğer evde kefiri kendiniz yapmıyorsanız para ile alınabilecek en kaliteli ürün.
Ben bir kaç vak'a da işe yaradığını duydum. Ama tabi arka planını bilemem bilimsel bir çalışma yapmadım. Ama şahsi fikrim işe yarayacağını düşünüyorum. Laktoz'u parçalayacak enzimler yerine gelmez ama parçalayacak probiyotikler gelebilir.
Reklam gibi olacak ama siz öneri olarak kabul edin. Migros'ta ismini yanlış hatırlamıyorsam "Zadem" marka bir kefir var. Hemen hemen diğer bütün markaları denemiş biri olarak rahatlıkla söyleyebilirim ki eğer evde kefiri kendiniz yapmıyorsanız para ile alınabilecek en kaliteli ürün.
Laktoz hassasiyetim var kefir içince bağırsağımdaki laktozu sindiren enzimlerin yerine gelecek mi? :D