Kakaolu Kalp Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
Vanilya Sosu Malzemeleri:
Üst Malzemesi:
Un hariç tüm hamur malzemelerini bir karıştırma kabına alarak yoğuruyoruz. Daha sonra azar azar unumuzu ilave edip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Tezgahta merdane yardımıyla hafif kalınlıkta açıyoruz. Kurabiye kalıbımızı kullanarak şekiller kesip, fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kokusu gelip üzeri renk alıncaya kadar 25 dk pişiriyoruz.
Vanilya Sos Tarifi
Un,süt ve şekeri bir kapta çırpıyoruz. Orta ısıda yanan ocağa alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha ocakta tutup içerisine vanilya ekliyoruz. Soğuyana kadar çırpıp süsleyicimizin içine alıyoruz. Süsleyicinin en ince ucunu taktıktan sonra kurabiyelerin üzerinde gezdiriyoruz.
En sütüne şekerlemelerden serpip servis ediyoruz.
Kurabiyeler çok güzelmiş gerçekten de, sevgili tarifi nerede göremedim de?
12. Şiirler kadar tatlı kurabiyeler: https://merrydolci.com/sevgiliye-hediye/