Merhaba. Çiğ köfte severek tükettiğimiz ve dışarıda atıştırmalık olarak ilk sırada tercih ettiğimiz bir lezzet. 1990'lı yıllardan bu yana Türkiye'de bir çiğ köfteci furyası patlak vermişti. Ustalar genelde çiğ köftelerini kendileri yapıyor ve etli olarak hazırlıyordu. Ancak bir süre sonra bu yasaklandı. Bu yazıda etli çiğ köftenin neden yasaklandığını size aktarıyorum.
İyi okumalar dilerim.
Çiğ köfteci Popstar Bayhan değil mi?
Pişmemiş et ne abv canlı canlı hayvanı dişleyin bari
sağlıksız ise tüketmemek lazım etli sini