Sevenler Ayrılmasın: 11 Çok Önemli Açıdan Menemen ve Soğan Aşkı

12.04.2015 - 15:22

12.04.2015 - 15:56

Malum ayrışmayı biliyorsunuz, neredeyse 3. Dünya Savaşı menemenin soğanı münasebetiyle çıkabilecek düzeyde! Her ne kadar tarafsızlığımızı korumaya çalışsak da soğan ve menemen birlikteliğine verdiğimiz desteği gizleyebilmemiz vaki değil.. Neden mi?

1. Menemen bir sevdadır. Saygısızlığa gelmez…

2. Menemen soğansız hazırlandığı takdirde “domatesli omlet”ten bir adım öteye gidemez.

3. Menemenin soğansız hazırlanacağını tüm varlığıyla savunan geniş bir kitlenin varlığını inkar etmek de mümkün değildir maalesef.

İlgili twit silinmiş ya da sahibi tarafından gizlenmiş.

4. Hem menemene o muhteşem tadını veren kısık ateşte yavaşça karamelize olmuş soğanla, domates ve biberin ahengidir!

5. Türk Dil Kurumu’na göre de menemen soğanlı olur!

6. Kutsal bilgi kaynağı böyle bir bilgiye sahip değildir!

7. Soğansız menemene teşne olmayan bünyeler, dışarıda bırakın menemen yemeyi oncağız nimeti o halde görmeye bile tahammül edemezler :(

8. Soğan, sevgilimiz menemene miniciktense piyazlık tabir ettiğimiz şekilde doğrandığı takdirde şahane bir lezzet seline imzasını atacaktır.

9. Soğan bir nevi baharattır, menemene doğru miktarda eklenmesi halinde lezzeti arttırmasının yanı sıra, menemen ruhuna aykırı sucuk, pastırma, maydonoz, kekik, kaşar vb taifeye ihtiyacınız olmayacağı gün gibi ortadadır.

10. Aslına bakarsanız menemene hak ettiği itibarı göstermeyen, pratik bir atıştırmalık gözüyle bakanlarca menemende soğan reddedilir…

11. Ağzının tadını ve emek olmadan yemek olmayacağını bilenlerse soğan tartışmasına girmez bile! Onlar için en güzel iltifattır “menemenin soğanı kadar olmazsa olmazımsın!”