Sebzelere karşı önyargılı olabilirsiniz ama bu tariflerle aklınız başınızdan gidecek! Bir kere deneyince sürekli sebzeli yemekler yemek isteyeceksiniz!
Sebzelere karşı önyargılı olabilirsiniz ama bu tariflerle aklınız başınızdan gidecek! Bir kere deneyince sürekli sebzeli yemekler yemek isteyeceksiniz!
Hem et hem sebze sevenler için harika bir tarif! Besin değeri olarak oldukça yüksek.
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 170 C°
Malzemeler
125 gram tavuk göğsü
50 gram dolmalık kabak
30 gram taze soğan
50 gram havuç
50 gram bezelye
70 gram Gouda peyniri
60 gram yumurta
50 gram ekşi krema
1 çay kaşığı frenk soğanı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Piliç Sebze Güveç Nasıl Yapılır?
1. Tavuk göğsünü 15 dakika suda pişirdikten sonra tavuğu soğutun ve küçük parçalara ayırın. Kabakları ve taze soğanı tavuklarla aynı büyüklükte doğrayın. Havucu soyup küp küp doğrayın. Diğer malzemelerin de olduğu kaba koyarak karıştırın.
2. Bezelye ve rendelenmiş Gouda peynirini de bu karışımına ekleyin.
3. Ardından daha küçük bir kasede yumurta, ekşi krema, tuz ve karabiberi karıştırıp çırpın
4. Daha sonra Philips Airfryer XXL'ın haznesine sebze ve tavuk karışımını yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kremalı sosu yedirin. Güveç altın sarısına dönene kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Kış mevsiminin nimetlerinden faydalanalım değil mi ama?
Hazırlama süresi: 14 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 180 C°
Malzemeler
300 gram havuç
300 gram yabani havuç
300 gram pancar
2 kırmızı soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5 gram maydonoz
5 gram tarhun otu, taze
50 ml yoğurt
50 ml mayonez
1 tutam chili biber tozu
1 tutam deniz tuzu, tane
Kızarmış Kış Kök Sebzeleri Nasıl Yapılır?
1. Sebzeleri uzunlamasına çubuk şeklinde kesin daha sonra zeytinyağıyla marine edin. Sebzeleri Philips Airfryer XXL'da belirtilen sürede pişirin. Daha iyi bir sonuç elde etmek için belirtilen sürede çıkartıp sallayabilirsiniz.
2. Ardından maydonoz ve tarhun yapraklarını ince ince kıyın. Yoğurt, mayonez, kıyılmış tarhun ve toz kırmızı biberi karıştırarak dip sos hazırlayın.
3. Sebzelerin üzerine tuz ve maydonoz serpin ve dip sosunuzla afiyetle yiyin!
Film gecelerinize sağlık bir atıştırmalık hazırlamış olacaksınız!
Bol yağda kızartılmış böreklerin sağlıklı halini deneyin, pişman olmayacaksınız!
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 14 dakika
Pişirme derecesi: 170 C°
Malzemeler
100 gram tatlı patates
100 gram havuç
1 taze soğan
0.5 çay kaşığı kimyon
0.5 çay kaşığı masala
1 tutam arnavutbiberi
2 tutam tuz
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gram nohut - konserve
2 yemek kaşığı nohut unu
5 gram kişniş
1 yemek kaşığı misket limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
50 ml yoğurt
1 tutam tuz
1 tutam öğütülmüş taze karabiber
Sebzeli Pakora Nasıl Yapılır?
1. Tatlı patates ve havucu soyun, robottan geçirin. Taze soğanın uçlarını kesin ve ince bir şekilde dilimleyin.
2. Büyük bir kasede kimyon, arnavut biberi, masala, tuz, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın.
3. Nohut ununu hamura karıştırın ve rendelenmiş havuç, patates, taze soğanı da ekleyip karıştırın.
4. Hamurdan bir kepçe yardımı ile toplar elde edin. Topları sepetin içine yerleştirin.
5. Pakoraları içi hafifçe yumuşak, dışı çıtır hale gelene kadar Philips Airfryer XXL'da pişirin.
6. Bu sırada bir dip sos hazırlayın. Bir kaba taze kişniş, misket limon suyu, zeytinyağı, yoğurt, tuz ve karabiber ekleyin ve pürüzsüzleşene kadar el blendır'ında çekin.
7. Dip sos ile pakoraları bir tabakta servis edin.
Afiyet olsun.
Günün en önemli öğünlerinden biri olan kahvaltı için en güzel tariflerden biri. Hem pratik hem doyurucu hem de çok lezzetli! Yumuşacık, pofuduk ve sebzeli omlete kimse hayır diyemez!
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 180 C°
Malzemeler
100 gram kırmızı dolma biber
100 gram dolmalık kabak
1 taze soğan
1 çay kaşığı zeytinyağı
3 yumurta, orta boy
50 ml süt
5 gram tarhun otu, taze
1 tutam karabiber, taze öğütülmüş
1 tutam tuz
Sebzeli Omlet Nasıl Yapılır?
1. Kırmızı dolma biberi ve yeşil kabağı yıkayıp 0.5 cm büyüklüğünde küp küp doğrayın. Yeşil soğanları da yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın. Hepsini Philips Airfryer XXL haznesine koyun ve yağ ekleyip iyice karıştırın.
2. Hazneyi Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve sepeti Philips Airfryer XXL'ın içine yerleştirin. Belirtilen sürede pişirin.
3. Bu sırada tarhun otu yapraklarını yıkayıp incecik doğrayın. Yumurtalarla sütü iyice çırpın. İçine kıyılmış tarhun otu, tuz ve kara biber ekleyip karıştırın.
4. Pişirme işlemi bitince çırpılmış yumurta karışımını sebzelerin üzerine ekleyip karıştırın. Sepeti yine Philips Airfryer XXL'a yerleştirin ve cihazı belirtilen sürede yeniden çalıştırın.
5. Kızartma işlemi bitince sebzeli omleti çıkartın ve servis edin.
Afiyet olsun!
Sebzeleri düz hali yerine farklı bir tatla deneyin!
Hazırlama süresi: 8 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 180 C°
Malzemeler
300 gram havuç
200 gram mantar
150 gram dolmalık kabak
1 kırmızı acı biber
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı beyaz miso hamuru
1 yemek kaşığı agave şurubu
1 çay kaşığı yer fıstığı yağı
1 yemek kaşığı susam
5 gram maydanoz
Kavrulmuş Glaze Sebzeler Japon Usulü Nasıl Yapılır?
1. Havuçları soyup 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın. Mantarları dörde bölün. Kabağı doğrayın.
2. Kırmızı çili biberi incecik doğrayın. Sarımsak dişini soyup incecik doğrayın. Bir kapta miso ezmesini agave şurubu, mirin, yer fıstığı yağı, kıyılmış çili biber ve sarımsakla karıştırın.
3. Japon miso marine sosunu dilimlenmiş sebze ve susamla karıştırın. 20 dakika bekleterek marine edin.
4. Sebzeleri Philips Airfryer XXL'ın sepetine yerleştirin ve belirtilen sıcaklıkta pişirin.
5. Taze maydanozu doğrayın. Japon usulü kavrulmuş sebzeleri kıyılmış maydanozla servis edin.
Afiyet olsun!
Hem lezzet hem de görsel şölen yaşayacaksınız bu tarifle!
Hazırlama süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 18 dakika
Pişirme derecesi: 200 C°
Malzemeler
150 gam kuskus
4 dolmalık biber
100 gram çeri domates
150 gram mantar
1 soğan
50 gram feta peyniri
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 yemek kaşığı yağ
1 çay kaşığı ot
Kuskuslu ve Sebzeli Dolma Nasıl Yapılır?
1. Kuskus hazırlamak için bir kaseye alıp tuzlayın. Suyu kaynatın ve kuskusun üzerine döküp 10 dakika suda bekletin. Kuskus tüm suyu çekene kadar suda bekletin.
2. Dolmalık biberlerin üst kısmını kesin, çekirdekleri çıkartın.
3. Domatesleri küçük küpler halinde kesip bekletin. Mantar ve soğanları biraz daha büyük doğrayabilirsiniz.
4. Soğanları ve mantarları Philips Airfryer XXL'ın sepetine koyun.
5. Bu sırada feta peynirini küp küp doğrayın ve tekrar ihtiyaç duyana kadar bir kenarda bekletin.
6. Soğan ve mantarlar hazır olduğunda kaseye kuskusun içine koyun ve çiğ domates, tuz, karabiber, yağ ve otlarla lezzetlendirin.
7. Dolmaların üzerine feta peyniri ekleyin. Ardından dolmalık biberleri Philips Airfryer XXL'ın sepetine koyun, belirtilen süre ve ısıda pişirin.
8. Domates sosuyla sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
Hem baharatlı hem çok lezzetli!
Hazırlama süresi: 16 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme derecesi: 180 C°
Malzemeler
150 gram bezelye, dondurulmuş
100 gram ıspanak yaprağı
5 taze soğan
10 gram nane
80 gram feta peyniri
6 yumurta
1 çay kaşığı ras el hanout (baharat karışımı)
0.5 çay kaşığı biber, taze öğütülmüş
1 yemek kaşığı zeytinyağı
10 gram çam fıstığı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 pide
Yeşil Sebzeli ve Fetalı Frittata Nasıl Yapılır?
1. Bezelyeleri oda sıcaklığında çözülmeye bırakın. Taze ıspanağı, taze soğanı ve naneyi ince ince doğrayın. Feta peynirini 1x1 cm'lik küpler halinde kesin.
2. Büyük bir kapta yumurtaları beyaz peynir küpleri, doğranmış taze ıspanak, taze soğan, nane ve bezelyeyle birleştirin. Ras el Hanout ve taze çekilmiş biber katıp lezzetlendirin.
3. Philips Airfryer XXL'a koyacağınız kaba zeytinyağı sürün. Karışımı kaba dökün ve üzerine çam fıstığı serpin. Ardından kabı Philips Airfryer XXL'a yerleştirin ve cihazı belirtilen sürede pişirin.
4. Frittata piştikten sonra pidenin üzerine zeytinyağı sürün. Ekmeği dilimleyebilirsiniz. Ekmek kızara kadar pişirin.
5. Pide ekmeğini sepetten çıkartın. Üzerine bir tabağı ters çevirin ve frittatayı çıkarmak için kabı ters çevirin. Frittata'yı pide ekmeği ile servis edin.
Afiyet olsun!
Kalmış sebzelerinizin kabuklarını sakın atmayın! O kabuklardan yapılan köftelerin tadına doyamayacaksınız zira. Baharatlarla zenginleştirerek enfes bir tarif ortaya çıkartacaksanız.
Öneri: nohut unu yerine manyok unu, yulaf unu veya kavuzlu buğday unu kullanabilirsiniz. Kabukları toplayıp kullanıma hazır hale gelene kadar hava almayan bir kapta bekletebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Pişirme derecesi: 180 C°
Malzemeler
1 soğan
80 gram havuç kabukları
0,5 limon
1 çay kaşığı zencefil, rendelenmiş
0,75 çay kaşığı tuz
0,25 çay kaşığı pul biber
0, 5 çay kaşığı garam masala
0,5 çay kaşığı zerdeçal
80 gram nohut unu
1 yemek kaşığı yağ
Sebze Kabuğu Köfteleri Nasıl Yapılır?
1. Soğanı soyup incecik doğrayın. Havuç, tatlı patates ve yabani havuç kabuklarını küçük küçük doğrayın. İnce doğranmış soğanı ve sebze kabuklarını bir kaseye koyun, üzerine yarım limon suyunu sıkın. Sonra öğütülmüş zencefil, tuz, pul biber, öğütülmüş kimyon, garam masala ve zerdeçal tozunu ekleyin. Son olarak nohut ununu ekleyip karıştırın. 15 dakika bekletin.
2. Karışımı 9 eşit parçaya ayırıp köfte şekli verin. Üzerini yağlayın.
3. Sebze kabuğu köftelerini Philips Airfryer XXL'ın sepetine yerleştirin. Ve belirtilen süre ve ısıda pişirmeye başlayın.
4. Philips Airfryer XXL'daki kızartma işlemi bitince köfteleri çıkartın ve soğumaya bırakın. Yanında dip sos ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Hazırlama süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 8 dakika
Pişirme derecesi: 180 C°
Malzemeler
80 kaju fıstığı
0,5 çay kaşığı kakule tohumu, öğütülmüş
0,5 çay kaşığı anason, tohum
200 ml hindistan cevizi içeceği
20 gram kuru üzüm
130 gram yoğurt
1 dilim tofu
8 dilim havuç
0,5 kırmızı dolma biber
0,5 yeşil dolma biber
8 kral istiridye mantarı
4 minik mısır
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Beyaz Körili Sebze Nasıl Yapılır?
1. Beyaz köri sosu için kajuları bir tavada hafifçe kızarana kadar karıştırarak kızartın. Tat vermek için kakule ve anason ekleyin. Hindistan cevizi içeceği ve kuru üzüm ekleyip kaynatın. Yoğurt ekleyin ve sos koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Ocağı kapatın ve püre haline gelene kadar kenara koyun.
2. Tofu dilimini 8 eşit küp şeklinde, havucu da 8 dilim halinde kesin. Havuç dilimlerini tofu küplerinin etrafına sarın. 4 metal şiş hazırlayın. Doğranmış sebzeleri sırayla farklı renklerde biberler, mantarlar, havuç sarılı tofu ve taze bebek mısır başaklarını dönüşümlü olarak şişlere geçirin.
3. Şişe geçirdiğiniz sebzelerin üzerine zeytinyağı gezdirip Philips Airfryer XXL'ın sepetine koyun. Belirtilen süre ve ısıda pişirin.
4. Beyaz köri sosunu tekrar kaynatın. Tuz ve karabiber ekleyip bir kaseye alın. Sebze şişlerini bir tabağa koyup yanında dip sos olarak beyaz körili sebzeler ile servis edin.
Afiyet olsun.
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 200 C°
Malzemeler
300 gram domates
200 gram kırmızı dolma biber
50 gram soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tutam biber, taze öğütülmüş
Kızartılmış Sebzeli Salsa Sosu Nasıl Yapılır?
1. Domatesleri ve kırmızı dolma biberi yıkayın. Domatesi 4 dilim halinde kesin, kırmızı dolma biberin sapını ve çekirdeklerini ayırıp küçük küçük doğrayın. Soğanı soyup dörde bölün. Sarımsak dişlerini soyun. Domatesleri, kırmızı dolma biberi, soğan ve sarımsağı tepsiye koyun. Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve biber atın.
2. Önerilen süre boyunca Philips Airfryer XXL'da pişirin.
3. Pişen sebzeleri mutfak robotundan geçirip kremamsı bir sos olacak hale getirin. Son olarak spagettinin üzerine sos olarak servis edin.
Afiyet olsun.
çok güzel paylaşıyorsunuz ama bazı malzemeler Türkiye'de biraz zor bulunabilecek malzemeler. ekonomik şartlarda durum daha zordur.