Sebze sevmeyenler toplansın çünkü harika bir tarifle geldik! Eminiz ki bu ıspanaklı tarif size sebzeyi çoook sevdirecek. 🥰
Sebze sevmeyenler toplansın çünkü harika bir tarifle geldik! Eminiz ki bu ıspanaklı tarif size sebzeyi çoook sevdirecek. 🥰
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 170 derece
Malzemeler:
1 kg Ispanak
2 diş sarımsak
1 adet soğan
Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Lazanya için;
Domates sos
Beşamel Sos
Lazanya yaprakları
250 gr Taze Kaşar (rendelenmiş)
Hazırlanışı:
1. Soğanı julyen, sarımsağı pul pul doğrayın. Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurun.
2. Üzerine ıspanakaları ilave edip suyunu salıp çekene kadar pişirin. Domates sos ile karıştırın.
3. Bu sırada lazanya yapraklarını soğuk suda 20 dakika bekletin. Yumuşayınca suyun içinden çıkartın. İçine ıspanaklı harçtan, beşamel sostan ve kaşar peynirinden koyup rulo yaptın.
4. Güvecin altına domates sos koyup ruloları dizin. Üzerine domates sos, beşamel sos sürün. En son kaşar peyniri serpip 170 derecede 20 dakika kontrollü pişirin.
Afiyet olsun!