Sebze Dünyasının Gizli Kahramanlarıyla Tanışın: Az Bilinen 10 Farklı Sebze Yemeği Tarifi

Sebzeleri daha lezzetli hale getirmek istiyorsanız bu tarifler sizin için. Hiç sevmediğiniz sebzeleri bile bayılarak yemenizi sağlayacak bu tarifleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun!

1. Karnabahar Pizza

Pizza aşıkları bu tarifle pizzaya doyacak. Hem sağlıklı hem lezzetli bu tarifin detayları şöyle:

Hazırlama süresi: 13 dakika

Pişirme süresi: 11 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 270 gr karnabahar

  • 45 gr Parmesan peyniri

  • 50 gr feta peyniri

  • 100 ml domates sosu

  • 40 gr yulaf ezmesi

  • 10 gr chia tohumu

  • 2 yemek kaşığı su

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 tutam deniz tuzu

Yapılışı:

1. Chia tohumlarını suya koyun ve 10 dakika bekletin.

2. Karnabaharları küçük küçük parçalayın.

3. Yulafı, 20 gr Parmesan peynirini, hazırladığınız chia tohumarını ve zeytinyağını pürüzsüz olana kadar rondodan geçirin.

3. Hazırladığınız karışımı yoğurun ve 8 cm çapında bir hamur haline getirin.

4. Bu pizza hamurunu Philips Airfryer XXL sepetine alın ve 200 derecede 6 dakika kadar pişirin.

5. 6 dakikanın sonunda pizzanın üstüne domates sosunu sürün ve Parmesan peyniri ekleyin. 

6. Pizzanızı Philips Airfryer XXL'da 180 derecede 5 dakika daha pişirin.

Bu pizza herkesin favorisi olacak.

Yaptığınız bu leziz pizza hemen yenmese bile Philips Airfryer XXL'ın sıcak tutma modu sizi rahatlatacak. Hazırladığınız yemeği 30 dakika sıcak tutan bu özellik çok işinize yarayacak.

2. Sebze Graten

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 10dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 1 bardak rende kaşar

  • 1 yemek kaşığı un

  • 1 bardak süt

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 tutam karabiber

  • 1 tutam tuz

  • 1 havuç

  • Çeyrek brokoli

  • 1 bardak bezelye

Yapılışı:

1. Tüm sebzeleri yumuşayana kadar tencerede haşlayın.

2. Haşlanan sebzeleri Philips Airfryer XXL sepetine alın. 

3. Sos tenceresinde tereyağını eritin, üzerine yavaş yavaş süt ekleyin. Karabiber ve tuzu ekleyin.

4. Hazırladığınız sosu sebzelerin üstüne dökün. 

5. Kaşarı rendeleyin ve sosun üzerine koyun.

6. 200 derecede 10 dakika pişirin.

Sebze sevmeyen herkese sebze yedirecek bu tarife bayılacaksınız.

3. Sebze Dolgulu Mantar

Mantarı seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Farklı bir mantar tarifi olan bu tarifin detayları şöyle:

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 4 portobello mantarı

  • 100 gr mini ıspanak

  • 1 kırmızı dolma biber

  • 1 kereviz sapı

  • Yarım yeşil elma

  • 1 soğan

  • 2 diş sarımsak

  • 150 gr galeta unu

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Çeyrek çay kaşığı tuz

  • Çeyrek çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. Ispanakları da doğrayın. 

2. Kereviz sapını, elmayı ve kırmızı dolmalık biberi rendeleyin.

3. Mantarları temizleyerek saplarından ayırın.

4. Tavada zeytinyağını ısıtın. Üstüne soğan ver sarımsak ekleyin. Ispanakları da ekleyin ve soteleyin.

5. Son olarak rendelediğiniz sebzeleri ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.

6. Pişen sebzelerin üstüne galeta unu ve baharatları ekleyin.

7. Philips Airfryer XXL'ınızı 200 derecede 5 dakika ısıtın.

8. Her bir mantarı hazırladığınız sebze dolgusuyla doldurun. Isıttığınız Philips Airfryer XXL sepetine doldurduğunuz mantarları yerleştirin ve 160 derecede 10 dakika pişirin. 

Mantarı daha lezzetli hale getiren bu tarif kaçmaz.

4. Tavuklu Sebze Güveç

Tavuk sevenlerin bayılacağı bu sebzeli güveç tarifinin detaylarına birlikte bakalım...

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme derecesi: 170°

Malzemeler:

  • 125 gr tavuk göğsü

  • 50 gr kabak

  • 50 gr havuç

  • 50 gr bezelye

  • 30 gr taze soğan

  • 70 gr Gouda peyniri

  • 60 gr yumurta

  • 50 gr ekşi krema

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü 15 dakika pişirin. Pişen tavuğu parçalara ayırın.

2. Kabakları ve taze soğanları da tavuk büyüklüğünde doğrayın. Bu sebzeleri tavukların üstüne ekleyin.

3. Havucu küp küp doğrayın. Gouda peynirini rendeleyin.

4. Havucu ve peyniri de diğer sebzelerin üstüne ekleyin. İyice karıştırın.

5. Başka bir kasede yumurta, ekşi krema, tuz ve karabiberi karıştırın. 

6. Sebze karışımını Philips Airfryer XXL sepetine alın ve üzerine ekşi kremalı karışımı dökün. Belirtilen süre ve derecede pişirin.

Hem besleyici hem lezzetli bu tarifi hemen deneyin!

Philips Airfryer XXL bir aile için yeter de artar bile. Bütün bir tavuk veya 1,4 kg kızartma yapabilen bu ürünün tam boy kapasitesi sayesinde lezzetli yemekleri pişirmek çok daha kolay.

5. Sebze Kabuğu Köftesi

Sebze kabuklarını kullanmanın en lezzetli yollarından bu köftenin tarifini için buyurun. 👇

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

  • 1 soğan

  • 80 gr havuç kabukları

  • 80 gr tatlı patates kabuğu

  • 80 gr yabani havuç kabukları

  • Yarım limon

  • Tuz

  • Pul biber

  • Kimyon

  • Yarım çay kaşığı zerdeçal

  • 1 yemek kaşığı yağ

  • 80 gr nohut unu

Yapılışı:

1. Soğanı soyup ince doğrayın. 

2. Havuç, tatlı patates ve yabani havuç kabuklarını küçük küçük doğrayın.

3. İnce doğranmış soğanı ve sebze kabuklarını bir kaseye alın ve üzerine limonu sıkın.

4. Tüm baharatları sebze karışımının üstüne ekleyin. Son olarak nohut ununu da ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı 15 dakika bekletin.

5. Sürenin sonunda karışıma köfte şekli verin.

6. Hazırladığınız köfteleri Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve yağlayın.

Süre sonunda lezzetli ve besleyici köfteleriniz hazır.

6. Sebze Muffinleri

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 16 dakika

Pişirme derecesi: 160°

Malzemeler:

  • 100 gr kabak

  • 1 kırmızı dolma biber

  • 30 gr ıspanak

  • 75 gr un

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 30 gr çam fıstığı

  • 30 gram kurutulmuş domates

  • 20 gr yeşil zeytin

  • 1 diş sarımsak

  • 1 çay kaşığı kekik

  • 2 tutam tuz

  • 1 tutam karabiber

  • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 25 gr ekşi krema

  • 50 gr yayık ayran

Yapılışı:

1. Sarımsak, kekik ve çam fıstığını doğrayın.

2. Kuru domatesleri, zeytinleri, kabakları ve biberleri küp küp doğrayın. Ispanakları da şeritler halinde kesin.

3. Un, kabartma tozu ve bir tutam tuzu karıştırın.

4. Başka bir kapta zeytinyağı, ekşi krema ve ayranı karıştırın. 

5. Hazırladığınız bu karışıma unu da ekleyin ve hamur haline getirin. Üzerine bir tutam tuz ve karabiberi ekleyin.

6. En son dilimlediğiniz sebzeleri de ekleyin.

7. Muffin kaplarını Philips Airfryer XXL sepetine alın ve hamuru kaplara paylaştırın.

8. 160 derecede 16 dakika pişirin.

Muffinlerin mis kokusu tüm eve yayılacak.

7. Izgara Hellimli Sebze Salatası

Doyurucu ve lezzetli bir öğün arayanlar için bu tarif ideal. Tarifin detaylarına birlikte bakalım.

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 8 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

  • 100 gr ıspanak yaprağı

  • 240 gr konserve nohut

  • 1 kırmızı dolma biber

  • 200 gr Hellim peyniri

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 tutam tuz

  • 1 tutam karabiber

  • 1 portakal

  • Yarım limon

  • 5 gr nane

  • 2 yemek kaşığı file badem

Yapılışı:

1. Bademleri altın rengine dönene kadar kavurun.

2. Kırmızı biberleri ve Hellim peynirini dilimleyin.

3. Kırmızı biber ve Hellim peynirini zeytinyağı, tuz ve biberle karıştırın.

4. Yağladığınız bu ürünleri Philips Airfryer XXL sepetine alın ve 180 derecede 8 dakika pişirin.

5. Portakalı soyun ve dilimleyin. 

6. Ispanakları tek lokma büyüklüğünde kesin.

7. Ispanakları ve portakalı salata tabağına yerleştirin. Üzerine pişirdiğiniz kırmızı biberleri ve Hellim peynirini ekleyin.

8. Nohutları, kavrulmuş bademleri salatanın üzerine serpin. 

9. Salatanızı limon suyu ve zeytinyağı ile soslayın.

Tam yaz yemeği olan bu salata ile hafif bir öğün geçirebileceksiniz

8. Sebzeli Nugget

Hem çocukların hem büyüklerin bayıldığı lezzet nuggetın sebzeli versiyonun detayına birlikte bakalım.

Hazırlama süresi: 40 dakika 

Pişirme süresi: 20 dakika 

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

  • 2 yumurta

  • 130 gr un

  • 70 gr galeta unu

  • 200 gr patates

  • 100 gr bezelye

  • 100 gr havuç

  • 100 gr mısır

  • 1 tutam tuz

  • 1 tutam karabiber

  • 1 yemek kaşığı yağ

Yapılışı:

1. Patatesleri ve diğer sebzeleri ayrı ayrı haşlayın. 

2. Pişen patatesleri ezin.

3. 1 yumurta,100 gr un, baharatlar ve sebzeleri güzelce karıştırın. 

4. Karışımı önce dikdörtgen haline getirin, daha sonra küçük dikdörtgenlere ayırın.

5. Hazırladığınız nuggetları sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa batırın.

6. Nuggetları Philips Airfryer XXL sepetine alın ve belirtilen süre ve derecede pişirin.

Bol sosla yiyebileceğiniz nuggetlarınız hazır!

Bu tarif, Philips Airfryer XXL kullanılarak yapıldığında daha sağlıklı oluyor. Yağı ayrıştıran teknolojisiyle sağlıklı yemekler için bu ürün şart. Minimum yağ ile maksimum lezzet sunan Philips Airfryer XXL mutfağınızın gözdesi olacak.

9. Sebzeli Fajita

Yaz için ideal bu yemek hem hafif hem çok lezzetli. Bu tarifin detaylarını merak ediyorsanız buyurun. 👇

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 1 kırmızı dolma biber

  • 1 sarı dolma biber

  • 1 kabak

  • 1 kırmızı soğan

  • 160 gr şitake mantarı

  • 2 yemek kaşığı limon suyu

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • 4 tortilla ekmeği

Yapılışı:

1. Dolmalık biberleri, kabakları ve soğanları şeritler halinde kesin.

2. Mantarları da şeritler halinde kesin.

3. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Üzerine limon suyu, yağ ve baharatları ekleyin.

4. Hazırladığınız bu karışımı Philips Airfryer XXL sepetine alın. 200 derecede 15 dakika pişirin.

Pişmiş sebzeleri tortilla ekmeğine sararak yiyebilirsiniz.

10. Karnabahar Graten

Karnabahar sevmeyenleri bile kendine aşık edecek bu lezzetli tarif şöyle:

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 800 gr karnabahar

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 20 gr tereyağı

  • 2 yemek kaşığı un

  • 300 ml süt

  • 100 gr Gruyere peyniri

  • 20 gr Parmesan peyniri

  • 5 gram kekik

  • 1 tutam muskat rendesi

Yapılışı:

1. Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin ve zeytinyağıyla karıştırın.

2. Hazırladığınız karnabaharları Philips Airfryer XXL sepetine alın. 

3. 200 derecede 10 dakika boyunca karnabaharları pişirin.

4. Peynirleri rendeleyin. 

5. Bir tavada tereyağını eritin, un ekleyin ve karıştırın. Üzerine yavaş yavaş süt dökün ve karıştırın. Rendelediğiniz peynirleri, muskatı ve kekiği karıştırın. Kremalı sosunuz hazır.

6. Hazır olan sosu pişirdiğiniz karnabaharların üzerine dökün ve 160 derecede 20 dakika pişirin.

Karnabaharın en lezzetli hali olan bu grateni hemen deneyin.

Popüler İçerikler

Yeni Sezonda TV Ekranları Fena Karıştı: 5 Dizinin Ertelendiği Sezonda 6 Dizi Şimdiden Final Yaptı!
Wanda Nara'nın Icardi'nin Mesajını İfşaladıktan Sonra L-Gante'yle Yaptığı Paylaşım Icardi Fanlarını Kızdırdı!
Fenerbahçe Teknik Direktörü Jose Mourinho ile İlgili İspanya'dan Transfer İddiası Var