Onedio App'i hala indirmedin mi? 🔥
©2024 Onedio

'Salatayla Doyulmaz' Tabusunu Yıkan, Tıka Basa Tok Hissetmenizi Sağlayacak 11 Salata Tarifi

merve özdağ
Onedio Üyesi
2

'Salatayla doyulur mu ya?' demeden önce sizi mutfağa sokup tekrar düşünmeye devam ediyoruz.

1. Tatlı ekşi uyumunu sevenler?

Kayısılı Bulgur Salatası

  • 1 SB ince bulgur

  • 1/2 TK tuz

  • 1/2 küçük mor lahana

  • 1/2 SB kuru kayısı

  • 1/2 SB maydanoz

  • 1/2 SB taze nane

  • 3 dal yeşil soğan

  • 1/2 SB ceviz

  • 1/4 SB limon suyu

  • 1/4 SB zeytinyağı

  • 2+1/2 TK bal

  • Karabiber

Suyu kaynatın. Bulgurların üzerine kaynamış su döküp ağzını kapatın. 20-30 dakika bekleyin. Bulgurlar şişince soğumasını bekleyin. Bütün malzemeleri doğrayın. Bulgurun içine ekleyin. Zeytin yağı, limon suyu ve balı karıştırın. Bulgurun üzerinden dökün. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Oda sıcaklığında servis edin.

2. Bütün ihtiyacınız olan bu kasede!

Tavuk Salatası Tarifi

  • 220 gram bebek patates

  • 2 SB ızgara tavuk

  • 1 adet salatalık

  • 4 adet minik turp

  • 1 adet dolmalık biber

  • 1 adet marul

  • 1/4 SB zeytinyağı

  • 1/4 SB yoğurt

  • 2 YK biberiye

  • Tuz

  • Karabiber

Patatesleri haşlayın. Biberiyeleri incecik kıyın. Salatalık, biber, turp, tavuk ve marulu doğrayın. Zeytinyağı, sirke, yoğurt, biberiye, tuz ve karabiberi çırpın. Malzemelerin üzerinden gezdirin. Karıştırıp servis edin.

3. Kabak ve ton balığını birlikte denemiş miydiniz?

Izgara Kabaklı Ton Balığı Salatası

  • 2 SB karışık yeşillik

  • 1 adet domates

  • 1/4 SB maydanoz

  • 1/4 SB taze nane

  • 10 adet zeytin

  • 1 adet kabak

  • 1/2 SB avokado

  • 1 adet yeşil soğan

  • 1 kutu ton balığı

  • 1 YK sirke

  • Tuz

  • Karabiber

Kabakları ızgara tavasında pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra doğrayın. Malzemeleri doğrayıp bir kaba alın. Sirke, tuz ve karabiberi çırpın. Malzemelerin üzerine döküp karıştırın.

4. Gün boyu tok tutan yeşil mercimek.

Maydanozlu Yeşil Mercimek Salatası

  • 2 SB yeşil mercimek

  • 6 SB su

  • 1 SB maydanoz

  • 1/4 SB zeytinyağı

  • 6-7 YK limon suyu

  • 1 TK kimyon

  • Tuz

  • Karabiber

Yeşil mercimekleri altı su bardağı suyla kaynatın. Mercimekleri süzün ve soğumaya bırakın. Hafif ılınan mercimekleri bir kaseye alın. Limon, zeytinyağı, kimyon, tuz ve karabiberi çırpın. Maydanozları doğrayın. Maydanozları mercimeklerin olduğu kaseye ekleyin. Sosu dökün ve karıştırın. Servis edin.

5. Füme somonlar tezgaha...

Ispanaklı Füme Somon Tarifi

  • 8 SB bebek ıspanak

  • 7 SB doğranmış füme somon

  • 2 adet salatalık

  • 4 adet ince doğranmış bebek turp

  • 2 dal taze soğan

  • 3 YK zeytinyağı

  • 2 YK limon suyu

  • 2 YK dereotu

  • Tuz

  • Karabiber

Zeytinyağı, limon suyu, dereotu, tuz ve karabiberi karıştırın. Ispanak, somon, salatalık, bebek turp ve taze soğanı bir kaseye koyup karıştırın. Sosu üzerinden gezdirin. Servis tabağına alıp servis edin.

6. Caprese lezzetini salataya dönüştürdük.

Tavuklu Caprese Salata 

  • 1 adet kemiksiz tavuk göğsü

  • 1/2 SB mozzarella 

  • 1 avokado

  • 3-4 SB karışık yeşillik

  • 1/2 SB cherry domates

  • 1/2 SB taze fesleğen

  • Tuz

  • Karabiber

Sosu İçin;

  • 1 diş sarımsak

  • 1 TK kuru fesleğen

  • 1 YK hardal

  • 1 YK limon suyu

  • 1/4 SB balzamik sirke

  • 1/2 SB zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Sarımsak, kuru fesleğen, hardal, limon suyu, balzamik sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. Yavaşça zeytinyağını ekleyip bir yandan çırpmaya devam edin. Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuğu orta ateşte her iki tarafını da 5-6 dakika pişirin. Bir kaseye yeşillikleri alın. Üzerine avokadoyu dilimleyin. Domatesleri ve mozzarellayı koyun. Taze fesleğenleri ve tavuğu da dilimleyip yerleştirin. Sosu gezdirin. Servis edin.

7. Bakliyatları da es geçmiyoruz.

Peynirli Nohut Salatası

  • 1 kutu konserve nohut

  • 1 adet kırmızı dolmalık biber

  • 1 adet sarı dolmalık biber

  • 1 adet yeşil dolmalık biber

  • 1/2 adet kırmızı doğan

  • 1/3 SB zeytin

  • 1 SB cherry domates

  • 1 adet salatalık

  • 1 SB beyaz peynir

Sos İçin;

  • 1 YK zeytinyağı

  • 2 YK limon suyu

  • 2 diş sarımsak

  • 1 TK kekik

  • Tuz

  • Karabiber

Bütün malzemeleri bir kasede birleştirin. Limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, kekiği karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Sosu malzemelerin üzerinden gezdirin. 1 saat buzdolabında bekletip servis edin.

8. Yaban mersini ve kinoa bu kez birlikte!

Yaban Mersinli Kinoa Salatası

  • 1 SB kinoa

  • 2 SB su

  • 1 SB yaban mersini

  • 2 adet yeşil soğan

  • 1/2 avokado

  • 1/4 SB beyaz peynir

  • 1+1/2 TK limon suyu

  • 2 YK zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Kinoa ve suyu bir tencereye alın. Suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra altını kısın ve kapağını kapatın. Kinoa suyunu çekene kadar 15-20 dakika pişirin. Bir çatalla kinoayı karıştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar soğutun. Kinoanın içine yaban mersini, yeşil soğan, avokado ve beyaz peyniri koyup karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağını ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis edin.

9. Kim demiş makarna kilo yapıyor diye?

Sebzeli Makarna Salatası

  • 1/2 paket tam buğday makarna

  • 3 adet kabak

  • 2 adet sakız kabağı

  • 1-2 YK zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

  • Balzamik sirke

  • Zeytinyağı

Makarnayı paketin arkasındaki talimatlara göre pişirin. Fırını 200 dereceye ayarlayın. Sebzeleri doğrayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. 20 dakika pişirin. Sebzeleri 20 dakika sonra çevirip 5 dakika daha pişirin. Fırından alıp oda ısısına gelmesini bekleyin. Pişen makarnayı ve sebzeleri bir kaseye alın. Üzerine balzamik sirke ve zeytinyağı gezdirin. Nazikçe karıştırın. Üzerine peynir rendeleyip servis edin.

10. Ben salatayı çok karışık sevmiyorum diyenlere...

Avokadolu Marul Salatası

  • 3 Yk zeytinyağı

  • 2 YK limon suyu

  • 1 adet marul

  • 1/2 SB ceviz

  • 1 avokado

  • 1/4 kırmızı soğan

  • 1 adet turp

  • Tuz

  • Karabiber

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Sebzeleri doğrayıp bir kaba alın. Üzerine sosu gezdirin. Servis edin.

11. Sebze ve buğdayın enfes uyumu.

Sebzeli Buğday Salatası Tarifi

  • 3 adet dolmalık kırmızı biber

  • 2 adet kabak

  • 2 SB mısır

  • 1+1/2 SB meksika fasulyesi

  • 1/2 SB buğday

Sosu İçin;

  • 3 YK zeytinyağı

  • 1/4 SB limon suyu

  • 2 YK balzamik sirke

  • 2 diş sarımsak

  • 1 TK hardal

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kekik 

Kabakları ve biberleri ızgara tavasında pişirin. Buğdayı haşlayın. Limon suyu, zeytinyağ,  balzamik sirke, sarımsak, hardal, tuz karabiber ve kekiği karıştırın. Mısır, haşlanmış buğday, pişmiş sebzeler, fasulyeyi birleştirin. Üzerine sosu gezdirin. Karıştırın. Servis edin.

Popüler İçerikler

Gazeteci Özlem Gürses TSK Hakkındaki İfadeleri Nedeniyle Gözaltına Alındı
HTŞ Lideri Colani Kadına Başını Örtme Talimatı Verdiği Videoyla İlgili İlk Kez Konuştu
151 Gündür Oğlu Fatih'i Arayan Baba Esra Erol'a "Bulamıyorsan Müge Anlı'ya Çıkalım" Deyince Ortalık Karıştı
YORUMLAR
30.06.2017

haşlanmış nohutlu ve makarnalı en güzeli

02.09.2017

http://www.pek-moda.com/ MODERN ALIŞVERİŞ SAYFANIZ.. https://www.instagram.com/pek_moda/

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ