Salatada Değişik Tatlar Arayanlara! Izgara Şeftalili Salata Nasıl Yapılır?

'Salata dediğin sadece sebzeden yapılır!' diyenleri bu tarife alalım. Mis kokulu şeftalileri hafif ızgarada pişirip salatanıza lezzet katın, misafirlerinizi şaşırtın!

IZGARA ŞEFTALİLİ SALATA

• 5 adet şeftali

• 4 dilim hellim peyniri

• 2 YK bal

• Bir tutam tuz

• 3 YK limon

• 5 YK zeytinyağı

• 2 bağ roka

• Ceviz

Şeftalileri elma dilimi şeklinde kesin. Hellim peynirini dilimleyin. Izgara tavasında iki yüzünü de izleyin. Roka yapraklarını elinizle koparın. Limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Rokaları, şeftalileri ve hellim peynirini tabağa alın. Üzerine sosu ve balı gezdirin. Ceviz ile süsleyip servis edin.