Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler:
1 dolmalık kabak
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta akı
50 gram Japon ekmek kırıntısı
25 gram rendelenmiş parmesan
Yarım çay kaşığı paprika tozu
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
1. Kabağı yıkayıp uçlarından kesiyoruz. İkiye bölüp yaklaşık birer santimetre kalınlığında şeritler halinde doğruyoruz.
2. Doğradığımız kabağı tuzlu suda 10 dakika bekletiyoruz.
3. Fazla suyunu almak için kabakları süzüp kağıt havlu ile kuruluyoruz.
4. Bir kabın içinde yumurta akını köpürene kadar çırpıyoruz. Başka bir kaba parmesan, ekmek kırıntısı, sarımsak tozu ve paprika tozunu koyup karıştırıyoruz.
5. Kabakları yumurta akının olduğu kaba koyup iyice karıştırıyoruz. Ardından bu karışımı ekmek kırıntısının olduğu kaba döküp iyice karıştırıyoruz.
6. Kabaklar tek tek Philips Airfryer XXL haznesine koyup 10 dakika boyunca 200 derecede pişiriyoruz. Piştikten sonra birkaç dakika bekleyip servis edelim.
Afiyet olsun!
ne reklamı hocam