Her yıl karşımıza yeni bir sağlıklı yaşam trendi çıkıyor. Bazıları hastalıklara savaş açmış durumda bazılarıysa kilo vermeye yardımcı.
2017'nin sağlık trendiyse belli oldu: Mor Yiyecekler.
İçerdiği vitaminler ve antioksidanlar sayesinde her derde dava olan bu yiyecekler, renkleriyle de görsel bir şölen yaratıyor.
Meşhur olan diyetler, bir anda ortaya çıkan ve fiyat patlaması yaşayıp buna rağmen karaborsa olan meyveler, hep bu akımlar sayesinde var.
Önümüzdeki aylarda yükselişini sürdürecek hatta birkaç yıl daha gündemimizde kalacak olan bu akım, şimdiden uygulanmaya ve konuşulmaya başlandı.
2010 yılında Universidade do Porto'nun yaptığı araştırmaya göre, yaban mersinindeki antosiyaninler göğüs kanseri hücrelerinin büyümesini engelliyor.
North Carolina State University ise yine yaban mersininin, yaptıkları araştırmaya göre prostat kanseri tümörlerinin büyümesini önlediğini açıkladı.
Soframıza çok da yabancı olmayan mor lahana, antioksidan depolarının başında geliyor. Hem damak tadımıza uygun hem de her pazarda bulabileceğimiz bir yiyecek. Özellikle salata olarak tüketebilirsiniz.
Öncelikle zengin miktarda protein içeren pancar Folat, Nisain, Pridoksin, Riboflavin, Tiamin, A,C,E ve K vitaminlerini de yoğun miktarda içeriyor. Aynı zamanda potasyum kaynağı olan pancar, kalsiyum, bakır, demir, manganez de içeriyor.
Orta ve Uzakdoğu'da beyaz, sarı ve yeşil havuçla beraber üretilmeye başlanan mor havuçlar, beta karoten, antosiyanineve A vitamini içeriyor. A karotenoid oranı çok yüksek olan mor havuçlar, bu madde sayesinde diyabet riskini de yarı yarıya düşürüyor.
Güney Amerika Yağmur Ormanları'nda yetişen bir palmiye türünün meyvesi olan Acai Üzümü A, B, C ve E vitaminlerini, potasyum, kalsiyum, magnezyum, bakır ve çinko gibi mineralleri yüksek oranda içerir. Bu maddeler sayesinde yaşlanma belirtilerini azaltan bu Güney Amerika üzümü metabolizmayı da hızlandırdığı için kilo vermeye yardımcı oluyor.
Bizim bildiğimiz patateslere göre 10 kat daha fazla antioksidan içeren mor patates, Güney Amerika'da İnka krallarının yiyeceği olarak biliniyor. 'Mor Majeste' olarak da bilinen bu patateslerin tadı biraz tatlı. Son zamanlarda Instagram'ın da en gözde yiyeceği haline gelen mor patateslerin tansiyonu da düşürdüğü söyleniyor.
İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde birçok kanser hücresine savaş açıyor. Bunların başında prostat ve göğüs kanseri hücreleri var.
ALZHEIMERIN SEEBİ ŞEKER-EKMEK-PATATES -PİLAV TÜKETİMİDİR.BOL PROTEIN VE SEBZE TÜKETİNİZ. 1-Şeker Ürün TÜKETMEYİN Her sebzede meyvede şeker var. Günde 1 Porsiyondan Fazla meyve yemeyin. GÜNE YUMURTA-PEYNİR-TEREYAĞI İLE YAPILMIŞ OMLET YİYEREK BAŞLAYIN SİZİ GÜN BOYU TOK TUTAR!!!! 2-Bağırsakta 21 Dakika sonra 1 DİLİM EKMEK = 1 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKERE DÖNÜŞÜR asla hamur ve ekmek yemeyin. Kas erimesine karşı ayda bir bir makarna yeter. 3- Günde 8-10 Badem, 5-10 Fındık, Bol Baharatlı yemek, 7-8 gram kırmızı acı biber tüketin ki bağırsağı temizlesin 4-Haftanın en çok iki günü bol yağlı kuzu dana eti.. kırmızı et , bol balık tüketin. 5- Yoğurt, kefir, turşu, salatalarda yemeklerde zeytin yağı tüketin. 6- Günde üç öğün çok az tuzlu 10 ar zeytin yiyin. 7- Tarçın 8-Avakado TÜKETİN 9- Acılı şalgam için ( Pro- pro biyotiktir)ve ilaçtan daha yaralıdır.) 10-Üzüm yapragı yiyin, 11- Üzüm çekirdeğini yiyin. 12- Karpuz kabuğunu yoğurtla cacaık yapın yiyin ( Citrolin anti kansorejen ve hücre yeniler:)