Sağlıklı ve Uzun Ömürlü Bir Yaşam İçin Okinawa Diyeti Denenmeye Değer mi?

Sağlıklı ve uzun bir ömür sağlamasının yanında kilo vermeye de yardımcı olan Okinawa diyeti hakkında bilmeniz gerekenleri sizler için araştırdık.

Not: En doğru bilgi için uzmana danışın.

Okinawa diyeti nedir?

Okinawa diyeti, Japonya'nın Okinawa adasında yaşayan insanların geleneksel beslenme düzenlerini ifade eder (K).

Araştırmalara göre burada yaşayan insanlar ortalama 100 yaşına kadar hayatlarını devam ettirebiliyorlar.

Beslenme düzenleri ve yaşam tarzları, onları dünyadaki en uzun ömürlü insanları haline getiriyor (K).

Okinawa yerlileri uzun bir ömür yaşamakla birlikte aynı zamanda kalp hastalığı, kanser ve diyabet gibi hastalıkları diğer ırklara göre çok daha az yaşıyorlar.

Bu sağıklı ve uzun ömürlü yaşam sırlarının birçoğu da zengin antioksidan içeren beslenme düzeninden kaynaklanmaktadır.

Temel besinler vücudunuzun düzgün çalışması için önemlidir, antioksidanlar vücudunuzu hücresel hasara karşı korur.

Diğer Japonların aksine, Okinawa'da yaşayanlar çok az pirinç tüketir. Bunun yerine, ana kalori kaynakları tatlı patatestir.

Bunu kepekli tahıllar, baklagiller ve lif bakımından zengin sebzeler izlemektedir.

Geleneksel Okinawa diyeti, besleyici; çoğunlukla bitki bazlı yiyeceklerden oluşur.

  • Sebzeler (% 58-60): tatlı patates (turuncu ve mor), deniz yosunu, yosun, bambu filizi, daikon turp, acı kavun, lahana, havuç, Çin bamyası, balkabağı ve yeşil papaya

  • Tahıllar (% 33): darı, buğday, pirinç ve erişte

  • Soya Gıdaları ( % 5): tofu, miso, natto ve edamame

  • Et (% 1-2): çoğunlukla deniz ürünleri ve ara sıra kırmızı et

  • Diğer (% 1): Alkol, çay, baharatlar ve dashi (et suyu) (K).

Yasemin çayı bu diyette özgürce tüketilir ve zerdeçal gibi antioksidan bakımından zengin baharat kullanımı yaygındır .

Diyetin geleneksel şekli, Okinawa’nın coğrafi izolasyonu nedeniyle gıda çeşitliliği bakımından oldukça kısıtlayıcıdır.

Okinawa diyeti; çoğu meyve, et, mandıra, fındık, kuru yemiş ve rafine karbonhidrat dahil olmak üzere birçok gıda grubunu sınırlandırır veya ortadan kaldırır.

Ayrıca tükettikleri besinler yağ ve tuz bakımından da oldukça düşüktür.

Peki Okinawa diyeti herkes için uygun mu?

Hiçbir diyetin olmadığı gibi, geleneksel Okinawa diyeti de herkese uygun değildir.

Geleneksel Okinawa diyetinde bazı besin gruplarının kısıtlanması sağlığınız için riskli olabilir.

Meyve, kuruyemiş, tohum ve süt ürünleri gibi (K).

Ayrıca sağlıklı bir uzun ömür; beslenmenin yanında genetik özelliklere, çevreye ve daha birçok farklı faktöre bağlı olarak şekillenebilir.

Yine de Akdeniz beslenme şekline benzetilen bu diyetin uzmanlar tarafından size uygun şekilde modernize edilerek uygulanması sağlıklı yaşam açısından fayda sağlayabilir.

Popüler İçerikler

ATM’lerde 200 TL Krizi: Fatih Altaylı’dan 5 Bin Liralık Banknot Önerisi
Arkeolog Muazzez İlmiye Çığ 110 Yaşında Yaşamını Yitirdi
"Bir Evim Varsa Onun Sayesinde": Hakan Meriçliler'den Vural Çelik Tartışmasında Gülse Birsel'e Büyük Destek!
YORUMLAR
25.07.2019

Bence gıdadan önce kafa rahatlığı ömrü uzatıyor. Şehir yaşamı olmayan, kendi kendine hayatta kaldığın ortamda stres yok, sadece çalışma var. Çalışıp yiyeceğini kazanıyorsun.

25.07.2019

Okinawa cennet gibi yer, havası temiz, trafik, stres yok. Bu detaylar da önemli yalnız. Ben İStanbul'da yaşadıktan sonra Okinawa diyeti yapsam kaç yazar...

25.07.2019

Az yaşayıp, öz yaşamayı tercih ederim. Her şeyden kısıtlayıp 100 yaşına kadar yaşasam ne olacak. Nasıl olsa bi gün gelecek her şey bitecek. Şahsi düşüncem, Zombi gibi yaşamaktansa yaşlanmadan ölmek isterdim. Zaten insanların sıkıntısı hiç ölmeyecek gibi yaşayacaklarını düşünme yanılgısı...

TÜM YORUMLARI OKU (15)