Sağlıklı bir hayatın sırrı beslenmeden geçiyor. Günün en önemli öğünü sayılan kahvaltı için sofranızdan eksik etmemeniz gereken yiyecekleri derledik. Kahvaltılarınızı şenlendirecek besinleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun!
Sağlıklı bir hayatın sırrı beslenmeden geçiyor. Günün en önemli öğünü sayılan kahvaltı için sofranızdan eksik etmemeniz gereken yiyecekleri derledik. Kahvaltılarınızı şenlendirecek besinleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun!
Yulaf, lif açısından zengin bir ürün. Yüksek lif içeriği bulunan yulaf ezmesi hem tokluk hissi sağlıyor hem de sindirim sistemini destekliyor. Karbonhidrat ve vitaminler yönünden de zengin bu yulaf ezmesi kahvaltılarda mutlaka yer alması gerekenlerden.
Yumurtanın her hali faydalı. Her kahvaltıda mutlaka yer alması gereken yumurtayı ister sahanda ister haşlama yiyebilirsiniz. Yüksek kaliteli protein ve sağlıklı yağ içeren yumurta ile sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz.
Süt, kalsiyum ve D vitamini kaynağı. Kahvaltılarınızda sütü doğrudan içebileceğiniz gibi hazırlayacağınız kahvaltılık tariflerde de sütü kullanabilirsiniz. Kemik sağlığı için şart olan sütsüz bir kahvaltı düşünülemez.
Yoğurt da süt gibi kalsiyum yönünden zengin bir besin. Bunun yanında probiyotikler bakımdan da zengin olan yoğurt, sindirim sağlığını destekliyor. İçerdiği protein ve kalsiyum nedeniyle yoğurdu sabah, öğle veya akşam öğünlerinize eklemeniz gerek.
Kahvaltıların olmazsa olmazı salata ve meyveler. Özellikle yaz kahvaltılarını çeşitlendiren meyveler ile kahvaltılar şenleniyor. Kahvaltıya mutlaka mevsime uygun meyvelerden oluşan bir meyve salatası ve domates ile salatalıktan oluşan bir salata koymanız gerek.
Fındık, ceviz, badem ve chia veya keten tohumu gibi tohumları kahvaltınıza ekleyerek kahvaltınıza hem lezzet hem de besin değeri katabilirsiniz. Kuruyemişler ve tohumlar kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak.
Daha sağlıklı kahvaltılar için tam tahıllı ekmekleri tercih etmelisiniz. Beyaz un kullanılan ekmeklerden kaçınarak daha besleyici bir kahvaltı yapabilirsiniz. Tam tahıllı ekmek yerine yine aynı tür unla yapılan krakerleri de tercih etmeniz mümkün.
Doğal bal veya doğal reçeller kahvaltı sofralarınızda yer etmesi gereken ürünler. Kahvaltınızda tatlı eksikse o zaman tercihinizi doğal bal veya reçellerden yana kullanabilirsiniz.
Kalsiyum yönünden zengin bir başka ürün ise peynirler. Hem lezzetli hem faydalı olan peynirin içinde hem kalsiyum hem protein bulunuyor. Lezzetli ve besleyici kahvaltılarda mutlaka peynir bulunması gerekiyor.
Kahvaltınızı daha sağlıklı hale getirmek için kahvaltıda bitki çayı veya su içmelisiniz. Güne bitki çayıyla başlamak sağlıklı bir yaşamın ilk adımlarından biri.