Herkes her şeyi yiyebilir diye bir kural yok. Örneğin bazı insanlar pırasa, kereviz gibi yiyeceklerden hoşlanmaz. Ama bazı yiyecekler var ki bunların iğrençlik seviyesi evrensel derecede kabul görebilir. İşte tam da bu tarz yiyeceklerin bir araya getirildiği bir yer mevcut. Orası da İsveç'in Malmö bölgesinde yer alan İğrenç Yemekler Müzesi. Bu müzede insanlık tarihinin görüp görebileceği en iğrenç yemekler sergileniyor. Gelin, bu iğrenç yiyeceklere birlikte göz atalım...
Evet başlığı doğru okudunuz. Boğa penisi gerçekten de yenebiliyor. Hatta pek çok kültürde, herhangi bir hayvanın penisini tüketmenin kişiye güç ve sağlık getirdiği inancı mevcut. Bunun sebebi ise o tarz yiyeceklerin yoğun derecede protein kaynağı içeriyor olması. Özellikle de Asya ülkelerinde tüketilen bu mide bulandırıcı öğün, ağırlıklı olarak Çin halkı tarafından pişiriliyor.
Normalden uzun süre fermente edilerek üretilen Casu Marzu peyniri ne yazık ki içinde karınca larvaları bulunduruyor ve bu yüzden dünyanın en iğrenç ikinci yemeği olmayı hak ediyor.
Asya bölgesinin en sevilen yemeklerinden biri olan asırlık yumurta, korunmuş yumurta olarak da biliniyor. Gerçekten de yüz sene bekletilen ve sonrasında içi çürümüş halde servis edilen bu yumurtalar genelde ördek, kaz ya da kuş gibi hayvanlardan elde ediliyor.
Özünde bir meyve türü olsa da Tayland, Malezya ve Endonezya gibi ülkelerde yemek olarak da servis edilen Durian her şeyden önce ağır kokusuyla tanınıyor. Kokusundan yanına zor yaklaşılan bu yemeğin tadına bakmak bazı yerliler için bile oldukça zor.
İki günlük bebek farelerin fermente edilmemiş şaraba canlı şekilde atılıp bir yıl sonra yemek olarak tüketilmesinden oluşan bu yiyecek gerçekten de iğrenç.
Meyve yarasalarını kızartıp servis etmeye dayalı olan bu yemek daha çok Asya ülkelerinde görülüyor.
İran asıllı olan ama Afganistan gibi yerlerde de tüketilen bu çorba, bütün bir koyun kafası haşlanarak yapılıyor.
Çim ve samanlardaki bakterilerle fermente edilen yüksek proteinli bu soya fasulyeleri Japonlar tarafından sıkça tüketiliyor.
Kelle çorbasının nesi iğrenç, anlamadım.
İğrenç diyerek insanların kültürlerini aşağılamak yerine değişik olarak adlandırabilecek yemekler. Sonuçta bizde de kelle paça, şırdan, mumbar gibi yiyecekler var...
Gercekten de 100 sene bekletilen yumurta mi??? Allah senin cezani versin cahil tembel editor :)