Bütün yemeklerimiz ayrı güzel ama onun yeri bambaşka. Onu ya severseniz ya sevmezsiniz. Bunun ortası yoktur. Hatta ona aşık bile olabilirsiniz, çok normal. Çünkü o bir çiğ köfte. Günümüzde etli, gerçek çiğ köfteye ulaşmak giderek zorlaşsa da meraklısı onu bulacağı yeri bilir. İşte çiğ köfte aşıklarının çok iyi bildiği şeyler...
Bir çiğköfte aşığı olarak katılmıyorum. Etsiz yerim nar ekşisini her türlü koyarım. İçine yeşillik olarak sadece marul koyarım ki tadını bastırmasın.
#2 etli diye sağlığınızı tehlikeye atmak mı istiyorsunuz? Etli çiğköfteler çabuk bozulduğu için yasaklıdır. Gerçek çiğköfte etli olmaz.Bozulmasa elbet olurdu
çok pis canım çekti