Zihinsel yorgunluk, stres ve dengesiz ruh halleri... Hayatımızın bir parçası haline gelmiş durumda. Ama korkmayın! Psikolojik olarak iyi olma halimizi desteklemek için terapilerin yanı sıra mutfağımıza da başvurabiliriz. Bazı besinler içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler ile beynimizi destekler.
Enerjinizi yenilemek ve ruhun dengede kalmasını sağlamak için tüketebileceğiniz bu süper besinlere bir bakalım!
Ruh halini anında iyileştirmek istiyorsan bitter çikolata yemelisin! Doğal bir keyif kaynağıdır... Nasıl mı? Flavonoidler içerir. Böylece beyne giden kan akışı artar ve zihinsel bir berraklık kazanmanızı sağlar. Serotonin ve endorfin salgılamasına destek olduğunu da unutmayalım! Şeker oranı düşük ve kaliteli bitter çikolata tercih ederseniz küçük bir parça tüketerek stresle baş edebilirsiniz!
Beyin sağlığını destekleyen süper bir meyve ile karşınızdayız! Hafızanızın güçlenmesini ve zihinsel yorgunluğunuzun azalmasını istiyorsanız yaban mersini tüketmelisiniz. Tüm bunların yanı sıra vücutta iltihap önleyici etkisi de var! Stres hormonlarını dengeleme de bire bir. Tatlı krizleri için doğal bir alternatif. Smoothie yaparken ve yoğurt yerken ekleyebilirsiniz.
Depresyon belirtilerini azaltma etkisi ile bilenen o balık! Omega-3 yap asitleri bakımından zengindir. Beyin fonksiyonlarını destekler. Böylece duygu durumları daha dengeli hale gelir. Düzenli bir şekilde tüketirseniz sinir hücrelerinin arasındaki iletişimi sağlıklı hale getirirsiniz! Aynı zamanda B12 seviyesini de arttırabilirsiniz. Haftada iki kez tüketebilirsiniz.
Protein bakımından zengin olan yumurta ruh hali üzerinde de etkili! Nasıl mı? B vitaminleri sayesinde. B6 ve B12 vitaminleri, serotonin üretiminde önemlidir. Güne yumurta ile başlarsanız gün içinde de enerji dolu olursunuz! Tok tutması sayesinde de ani ruh değişiklikleri yaşamazsınız.
Magnezyum açısından zengin olan ıspanak ile karşınızdayız! Magneyum eksikliği nedeni ile stres, anksiyete ve yorgunluk seviyesi artar... Ispanak tüketerek magnezyum eksikliğini kapatabilir ve ruh halinizi dengeli hale getirebilirsiniz! C ve B vitaminleri içerdiği için bağışıklığınıza da faydası dokunur.
Bağırsak ile ruh arasında bir bağ var! Kefir bu bağı olumlu anlamda destekler. Probiyotik içeriği sayesinde sindiriminizi düzenler. Mutluluk hormonlarının üretildiği bağırsak sistemi dengelenir! Düzenli tüketildiği zaman anksiyeteyi azaltabilir. Günlük bir bardak kefir demek zihin sağlığı elde etmek demektir!
Hem omega-3 yağ asitleri hem de antioksidanlar... Bu kombinasyon beyin sağlığını korur! Depresyon belirtilerini hafifletmenize de yardımcı olur. Zihinsel yorgunluğunuzu aldığı için odaklanma seviyeniz artar. Ara öğünlerde bir avuç ceviz tüketebilirsiniz! Hem tokluk sağlar hem de ruh halinizi dengeler.
Doğal şeker ve potasyum içeriği ile enerji veren ve rahatlatan bir meyve ile karşınızdayız! İçerdiği triptofan ile vücutta serotonine dönüşür. E haliyle mutluluk hissiniz artar! Aynı zamanda B6 vitamini ile sinir sisteminize destek olur. Açlık krizinde size dost olarak kan şekerinizi dengeler ve ani ruhsa düşüşlere engel olur.
İyi yağların hepsi burada! Serotinin üretimini artırarak strese karşı savunma sağlar. Tek bunla kalmayıp lif içeriği sayesinde de sindirime olumlu etki eder! Potasyum, folik asit ile de yorgunluğa güle güle dersiniz. Kısacası zihinsel berraklık ve hafif bir mide için ilk tercih edilmesi gereken besin.
Sakinleşmek isteyenler buraya! L-theanine adlı bir aminoasite sahip. Bu madde sayesinde uyanıklığınızı korursunuz ama zihniniz gevşer! Antioksidanlarla hücreleriniz yenilenir, stres seviyeniz azalır. Kafein oranı da kahveye göre düşüktür! Bu yüzden enerji verirken gerginlik oluşturmaz.
Omega-3, protein, lif içeriği... Hepsi sayesinde zihninizi aşırı destekler! Uzun süre tok tutarak enerji verir ve odaklanmanız kolay hale gelir. Bir de beyin fonksiyonlarını geliştiren yağ asitleri var! Süt ile birlikte puding yapabilirsiniz ya da yoğurda ekleyebilirsiniz.
Bitkisel protein kaynağı olan mercimek serotonin üretimini sedtekler! Demir içeriği ile de enerjinizi yükseltir. Ruh halindeki değişim enerjiden kaynaklanabilir. Bu yüzden mercimek çorbası, salatası ya da ana yemeği ile tüketmelisiniz. Böylece ruhsal dengeyi yakalarsınız!
