Birçok uzmandan 'sabahları aç karnına sirke için' önerisi geldiğini duymuşsunuzdur. Kimi uzman sirkenin bağışıklığı güçlendirdiğini söyleyerek kimisi de sirkenin yağ yakımına yardımcı olduğunu söyleyerek bu öneride bulunuyor. Peki bu konuda yapılan bir çalışma var mı?
Sirke gerçekten yağ yakıyor mu, vücuda faydalı mı?
Prof. Dr. Yeşim Erbil, YouTube'da yayınladığı bir videosunda bu sorunun cevabını açıkladı.
Kaynak: YouTube / Prof. Dr. Yeşim Erbil
Prof. Dr. Yeşim Erbil, Japonya'da yapılan bir araştırmanın sonuçlarını aktararak bu soruyu cevaplıyor. Araştırmada, iki farklı grubun iki ay boyunca sirke tüketmesi isteniyor. Bir grup plasebo grubu olurken bir grup da düzenli bir şekilde sirke tüketiyor. Araştırma sonucunda vücut içi yağları ölçülüyor ve sirke tüketen kişilerde yüzde 10-15 oranında azalma olduğu görülüyor. Erbil, 'Sirke gerçekten yağ yakımını artıran, kan şekerini dengeleyen bir unsur.' diyor.
Peki sirke nasıl, ne kadar ve ne zaman tüketilmeli?
Erbil, kabaca bir ölçü vererek 'Sabahları bir çorba kaşığı, akşamları bir çorba kaşığı yeterli' diyor. Akşamları sirkeyi kefire ekleyerek veya suyla karıştırarak tüketebilirsiniz.
Fakat mide problemleriniz varsa sirke tüketiminde dikkatli olun!
olum sirke her ne kadar her damağa hitap etmesede masalardan eksik olmaması gereken bir gıda cok faydalı lan
Aşırı bilimsel bir bilgiyi daha eklemek istiyorum bir bardak sirkeyi duştan sonra sırtınıza dökün nazardan korur… Kesin bilgi yayın