Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli mozaik pasta tariflerini araştırdık. İster beş çayında misafirlerinize hazırlayın, ister canınız tatlı çektiğinde hazırlayın. Lezzetine bayılacağınız enfes mozaik pasta tariflerini çok sevecek ve mutlaka sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceksiniz. Gelin hep birlikte tariflere göz atalım.
Malzemeler:
300 g petibör bisküvi
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı çekilmiş ceviz ya da fındık
Yarım çay bardağı toz şeker
Yapılışı:
1. Öncelikle yukarıdaki ölçülere göre mozaik pasta malzemelerini hazırlayın.
2. Ardından mozaik pasta yapımı için bisküvileri iri parçalar halinde bir kap içine kırın. Bu aşamada bisküvilerin toz haline gelmemesine dikkat edin. Aksi takdirde çok küçük parçalara bölünen bisküvilerin donması zaman alacaktır ve mozaik pastanız dilediğiniz gibi şekillenmeyecektir.
3. Mozaik pasta harcını hazırlamak için öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını ocağa alıp güzelce eritin. Erittiğiniz tereyağını bir kap içinde toz şeker ve süt ile harmanlayın. Ardından karışımınıza kakaoyu da ilave edip tüm malzemeleri çırpıcı yardımı ile karıştırın.
4. İyice birleşen mozaik pasta harcına, ilk olarak iri parçalar halinde kırmış olduğunuz bisküvileri ekleyin.
5. Bir spatula kullanarak tüm malzemeleri yavaş bir şekilde karıştırın. Mozaik pasta harcı tam anlamıyla hazır olduktan sonra tüm malzemeyi, pastayı servis etmek istediğiniz kabın içine alın.
6. Streç film sararak şekillendirdiğiniz ya da kalıba döktüğünüz mozaik pastayı dondurucuda birkaç saat kadar bekletin. Bisküvili mozaik pastanız artık hazır. İyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
3 su bardağı yulaf
4 yemek kaşığı kakao
1 adet büyük boy muz
5 yemek kaşığı pekmez
1 çay bardağı ceviz
1 su bardağı süt
Yapılışı:
1. Öncelikle 1 su bardağı sütü ısıtın ve yulafı ekleyin. Blender ile ezdiğiniz muzu karışıma ilave edin. Pekmez ve kakaoyu da tarifteki ölçüye uyarak ekleyin.
2. İyice karıştırın. Son olarak hazırladığınız bu karışıma dövülmüş cevizleri ilave edin. Karışımı yağlı kağıda dökün ve şekil verin. Son olarak dondurucuda 3 saat civarı bekletin. Fit mozaik pastanız servise hazır.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
2.5 paket petibör bisküvi
1 su bardağı şeker
Kakao
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı tereyağı
1 adet muz
Yapılışı:
1. Süt, kakao, şeker ve eritilmiş tereyağını belirtilen ölçülerde bir kap içine alın ve iyice karıştırın.
2. Ardından bisküvileri kırarak karışıma ilave edin. Karıştırma işlemini sürdürün. Son olarak muzu 4 parçaya ayırıp karışıma ekleyin.
3. Dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz. Renklendirmek için fındık veya ceviz tercih edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
2 kutu krema
1 yemek kaşığı tereyağı
240 gram bitter çikolata
1 su bardağı antep fıstığı
2 paket bisküvi
80 gram beyaz çikolata
1 avuç krokan
Yapılışı:
1. Kremalı mozaik pasta tarifi için öncelikle süt kremasını kaynama noktasına ulaşacak şekilde ısıtın.
2. Karışımın içine çikolatayı parçalayıp eriyene dek karıştırın.
3. Petibör bisküvileri 4’e bölün ve bir kap içine kırın. Bisküvilerin üzerine eriyen çikolatayı dökün. Antep fıstığını da ilave edin, karıştırın ve seçtiğiniz kalıba göre şekil verin.
4. Son olarak üzerine streç film sarın ve dondurucuda 3 saate yakın dinlendirin.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
8 adet orta boy havuç
1 Su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı krema
3 Paket pötibör bisküvi
Yarım paket oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
Vanilya
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Rendelenmiş portakal kabuğu, tarçın
Yapılışı:
1. Havuçlu mozaik için öncelikle güzelce yıkayıp soyduğunuz havuçları rendeleyin.
2. Ardından tencereye alıp, üstüne toz şeker ilave edin. Havuçlar kıvama gelip suyunu çekene dek orta ateşte pişirin ve soğumaya bırakın.
3. Geniş bir kap içinde bisküvileri küçük parçalar halinde kırın. Üstüne pişirdiğiniz havucu, kremayı, tereyağını, rendelenmiş portakal kabuğunu, ceviz, vanilya ve tarçını ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın.
4. Kullanacağınız kek kalıbını iki kat yağlı kağıtla kaplayın. Hazır olan havuçlu harcı kalıba dikkatlice dökün. Üstünü kaşıkla düzelttikten sonra buzdolabına kaldırın ve 3 saat donması için bekletin.
5. Mozaik pastayı buzdolabından alınca servis tabağına yerleştirin. Üstünü dilediğiniz şekilde fındık veya ceviz ile renklendirebilirsiniz.
Afiyet olsun.