1. Küçük bir tencereye öncelikle 1 bardak su konur.
2. Ardından 1 tatlı kaşığı pirinç unu ilave edilerek kıvam alana kadar orta ateşte karıştırılarak pişirilir.
3. Kaynayan mamanın altı kısılır ve 5 dakika kadar daha pişirilir.
4. Mama ılıdıktan sonra içine yarım muz eklenir. Dilerseniz muz yerine irmik veya yoğurtta kullanabilirsiniz.
5. Muz ilavesinden sonra mama oldukça yoğun olacaktır. Kıvamı açmak için bu nedenle yarım çay bardağı anne sütü eklenir.
6. Anne sütünü pişirmenize gerek yok, yalnızca açmak ve besleyiciliğini arttırmak için kullanacaksınız. Malzemelerin tümünü iyice karıştırdıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.
Bu tarif aynı zamanda pirinç unu muhallebisi olarak da bilinmektedir. Biberonda hazırlamak için yapmanız gerekenler şöyledir;
• 180 ml içme suyu ocakta kaynatılır.
• Ilıyan suyun içine 3 kaşık pirinç unu eklenir ve biberon çalkalanır.
• İyice karışan mama bebeğe verilir.