Zahmetsiz çabucak hazırlayabileceğiniz bir lezzet! Evde bulunan birkaç malzemeyle pratik şekilde hazırlayabileceğiniz pirinç unlu muhallebi, canınız tatlı istediğinde nefis bir alternatif olacak!
Zahmetsiz çabucak hazırlayabileceğiniz bir lezzet! Evde bulunan birkaç malzemeyle pratik şekilde hazırlayabileceğiniz pirinç unlu muhallebi, canınız tatlı istediğinde nefis bir alternatif olacak!
Malzemeler;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı pirinç unu
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Bir tencereye süt, toz şeker ve pirinç ununu koyup çırpma teliyle karıştırarak orta ateşte pişirmeye başlayın. Kaynayıp yoğun bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Yoğunlaştığında kısık ateşe alın, tereyağı ve vanilini ilave edip karıştırın. Birkaç dakika daha kısık ateşte pişirdikten sonra ocaktan alın. Kaselere boşaltıp soğuk servis edin.
Taş gibi oldu. :) bence pirinç ununu yarı yarıya azaltmalı...