Dışı çıtır, içi yumuşacık sodalı poğaça ve pişmiş nefis domates eşleşmesi kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak! 🤤
Dışı çıtır, içi yumuşacık sodalı poğaça ve pişmiş nefis domates eşleşmesi kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak! 🤤
Malzemeler
1/2 paket kuru maya
1 Tk şeker
1/2 SB ılık süt
1/2 SB sıvı yağ
1/2 şişe maden suyu
1 yumurta akı
2 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
İç Harcı için;
Maydanoz
Peynir
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
Hazırlanışı
2. Süt, şeker ve mayayı karıştırın. Daha sonra önce sıvı sonra kuru malzemeleri ilave edip hamuru yoğurun. 30 dakika mayalandırın.
2. 8 eşit parçaya kesin. İç harç olarak peynir karışımı koyup kapatın. Yumurta sarısı sürün ve susam-çörekotu serpin. Hamurişi ayarında pişirin.
Pişmiş Domates
Malzemeler
2 domates
Kekik
2 YK Zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
1. Hazneye domatesleri dizin. Üzerine malzemeleri koyun ve sebze ayarında pişirin.
Afiyet olsun!