Klasik börek tariflerine veda, sebzeyle dolup taşan çıtır çıtır rulolara merhaba! Hem doyurucu hem havalı bir ara öğün arayanlar tarifi denemek için aşağıya kaydırsın... 👇
Klasik börek tariflerine veda, sebzeyle dolup taşan çıtır çıtır rulolara merhaba! Hem doyurucu hem havalı bir ara öğün arayanlar tarifi denemek için aşağıya kaydırsın... 👇
2 adet yufka
3 adet havuç
300 gr ıspanak
Sosu için;
1/2 SB zeytinyağı
1/2 SB yoğurt
1 adet yumurta
1. Sos için gerekli malzemeleri çırpın. Yufkanın üzerine sos sürün. Önce havuç ya da ıspanağı serpin. Üzerine tekrar yufka koyun. Tekrar sos sürün ve kalan sebzeyi serpin.
2. Hamuru içe doğru katlayıp rulo yapın ve kesin. Sebze ayarında pişirin.
4 domates
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı sirke
4-5 adet acı biber
6-7 diş sarımsak
Tuz
1. Domates ve biberleri sebze ayarında közleyin. Daha sonra hepsini blenderda çekin.
Afiyet olsun!