Mercimekle yapılan tariflerin yeterince abartılmamış olduğunu düşünen tek kişi biz değilizdir diye umuyoruz… Emin olun, bu tarif sofraların yeni yıldızı olmaya aday! 🥰
Mercimekle yapılan tariflerin yeterince abartılmamış olduğunu düşünen tek kişi biz değilizdir diye umuyoruz… Emin olun, bu tarif sofraların yeni yıldızı olmaya aday! 🥰
2 yufka
2 sb haşlanmış mercimek
1 tatlı kaşığı pul biber
1/2 tatlı kaşığı tuz
Sos için;
1/4 SB maden suyu
2 YK zeytinyağı
1. Sos için malzemeleri çırpın. Baharatlar ve haşlanmış mercimeği karıştırın. Yufkayı uzun uzun kesin ve sosu sürün. Uç kısmına harcı koyun ve muska şeklinde sarın. Hamurişi ayarında pişirin.
1 SB domates
200 gr beyaz peynir
2 diş sarımsak
Taze fesleğen
2 YK zeytinyağı
1/2 ÇK tuz
1/2 ÇK karabiber
1/2 ÇK kırmızı pul biber
1/2 ÇK kekik
1. Peynir hariç malzemeleri karıştırın. Ortasına peynir koyup sebze ayarında çalıştırın.
Afiyet olsun!