Balkabağı sezonu bitmeden denemeniz gereken bir tarifi aşağıya bıraktık, şimdiden deneyenlere afiyet olsun! 🥰
Balkabağı sezonu bitmeden denemeniz gereken bir tarifi aşağıya bıraktık, şimdiden deneyenlere afiyet olsun! 🥰
Malzemeler
2 adet yufka
6-7 YK sıvı yağ
İç harcı için:
300 gram balkabağı
1 SB ceviz
1/2 SB toz şeker
1 TK tarçın
Servis için:
Hazırlanışı
1. Bal kabağını rendenin ince kısmı ile rendeleyin, cevizleri ufaltın. Şeker ve tarçın ile hepsini karıştırın. Yufkaları ortadan ikiye kesin. Her bir yufka yağ sürün.
2. Harcı serpin ve rulo yapın. Kabın içine dolayarak yerleştirin. Üzerini yağlayın ve Philips Çift Hazneli Airfryer'ın hamur işi ayarında pişirin. Piştikten sonra dinlendirin ve pudra şekeri serperek servis edin.
Malzemeler
1 adet kırmızı soğan
1 TK biber salçası
1/2 ÇB zeytinyağı
7-8 adet kiraz domates
1 tutam maydanoz
1 SB ızgara zeytin
2 YK nar ekşisi
Ceviz
Tuz
Hazırlanışı
1. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp, domatesleri de ortadan ikiye kesip bir kaba alın.
2. Maydanoz, nar ekşisi hariç kalan malzemeleri ekleyin. Hepsini karıştırın ve 150 derecede 10 dakika pişirin. Sonrasında nar ekşisi ve maydanozu ekleyip servis edin.
Afiyet olsun!