Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 160 derece
Malzemeler:
Salsa Sos İçin:
1 adet orta boy domates (kabukları soyulmuş)
1 diş sarımsak
1/2 adet orta boy soğan
2 dal taze kişniş
4 dilim jalapeno biber turşusu
1/2 adet misket limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz 1
tatlı kaşığı üzüm sirkesi
Üzeri İçin:
Yapılışı:
1. Patatesleri soyun ve ortadan uzunlamasına ikiye kesin. Patatesleri soğuk suda yarım saat bekletin, suyunu süzün ve kurulayın.
2. Patatesleri sıvı yağ ve tuzla harmanlayın.
3. Patatesleri Airfryer'ın haznesine koyun ve hazneyi kapatın.
4. İlk 5 dakikanın ardından hazneyi ara ara kontrol edin. Patatesler kızarana kadar bu işleme devam edin.
5. Salsa sos için; kabukları soyulmuş domates, sarımsak, soğan, taze kişniş, jalepeno turşusu, misket limon suyu, tuz ve sirkeyi doğrayıcıda çekin. Karışımı bir süzgece alıp oda sıcaklığında bekletin.
6. Yoğurdu tuzla hafifçe çırpın.
7. Kızaran patatesleri servis kasesine alın, üstlerine salsa sos ve son olarak yoğurt ekleyip servis edin.
Afiyet olsun.
hemen hergun kullaniyoruz biz gayet saglikli ozellikle kizartma tadi veren yiyecekler bambaska oluyor