Çocuklarınız için sağlıklı ve besleyici bir tarif : Pekmezli browni
Pekmezli browni Malzemeleri 1 çay bardağı pekmez 3 adet yumurta 1′er çay bardağı sıvı yağ ve süt 3 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı bal
2 çay bardağı ceviz
2 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya Sos için:
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı krema
80 gr. çikolata
Pekmezli browni Yapılışı
Pekmez, yumurta ve sıvı yağı çırpın. Süt, kakao ve bal ekleyip çırpmaya devam edin. Dövülmüş cevizi kattıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozunu yavaşça ilave edin. Yağlanmış kalıba boşaltıp 180 derece fırında pişirin. Sosu için, kremayı bir taşım kaynatın. İçine çikolatayı ilave edip eritin. En son pekmezi ekleyip karıştırın ve kekin üzerine dökün.
Afiyet olsun.