Pazar kahvaltısının yeri hepimiz için bambaşka kabul ediyoruz! Bir dahaki Pazar hayal gibi bir kahvaltı için buyurun sofraya!
Pazar kahvaltısının yeri hepimiz için bambaşka kabul ediyoruz! Bir dahaki Pazar hayal gibi bir kahvaltı için buyurun sofraya!
YUMURTALI EKMEK
3 adet yumurta
1/3 SB süt
3 YK krema
Dilimlenmiş bayat ekmek
Bir çimdik tuz
Sıvı yağ
İlk olarak bir çimdik tuz ve yumurtaları iyice çırpın. Üzerine süt ve kremayı ekleyip çırpmaya devam edin. Ekmekleri bu karışıma bulayın ve kızartın.
ZEYTİN SALATASI
1 SB çekirdeksiz zeytin
Maydanoz
1 adet domates
2-3 parça közlenmiş kırmızı biber
1/4 SB zeytinyağı
Kekik
Pulbiber
Tuz
1/2 limonun suyu
1 YK nar ekşisi
Zeytinleri irice doğrayın. Domatesi, biberi ve maydanozu doğrayın. Bütün malzemeleri karıştırıp servis edin.
SALÇALI SOSİS
1 YK domates salçası
2 YK zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik
7-8 adet sosis
Zeytinyağını ısıtın ve üzerine salçalı koyup kokusu çıkana kadar kavurun. Suyu yavaş yavaş döküp salçayı sulandırın. Baharatları ekleyip 4-5 dakika pişirin. Bu sırada sosisleri halka halka kesin ve çok az yağlanmış tavada güzelce kızartın. Pişen sosisleri salçalı sos ile karıştırıp servis edin.