Bu öyle bir patates püresi ki patatesleri haşlamanıza gerek kalmıyor üstelik 15 dakikada hazır olup masaya geliyor!
Bu öyle bir patates püresi ki patatesleri haşlamanıza gerek kalmıyor üstelik 15 dakikada hazır olup masaya geliyor!
2-3 adet büyük patates
3 çorba kaşığı tereyağı
½ kase taze ıspanak
½ bardak süt
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra her birini 5-6 yerinden çatalla delip mikrodalga fırına uygun bir kaba alın. Yüksek derecede 15 dk. kadar pişirin. Eğer yeterince yumuşamadıysa bir kaç dakika daha pişirin ve ardından patatesleri soyun ve çatalla ezin. Patatesleri geniş bir kabın içine alın. Tereyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve sütü ekleyin ve yağ eriyinceye kadar karıştırın. 2 parmak genişliğinde kesilmiş ıspanakları karışıma ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.