Patlıcangiller familyasına ait yumruları yenilen otsu bir bitki olan patatesin insan sağlığına saymakla bitmeyen faydası bulunuyor. Patates bitkisinin diğer sebzelerden en büyük farklı ise tohum yerine vejetatif bir şekilde üremesidir. Yani toprağın altına konulan bir patates parçası önce kendini tamamlayarak patates olur ardından oluşan patatesler ürerler. Yumrusu hariç köklerinin zehirli olduğu patates toprak altında yetişmektedir. Peki, patatesin yararları nelerdir? Patates kaç kaloridir? Patatesin besin değerleri nedir? Tüm bu soruların cevapları haberimizin içeriğinde...