Patatesin En Eğlenceli Haline Bayılacaksınız! Peynir Soslu Akordiyon Patates Nasıl Yapılır?

Küçük büyük herkesin eğlenerek ve bayılarak yiyeceği bir patates yaptık herkes parmaklarını yedi, aman dikkat sosuna parmaklarınızı banmayın!

PEYNİR SOSLU AKORDİYON PATATES

• 5 patates

• Tuz

• Karabiber

• Zeytinyağı

• 1 SB krema

• 1 SB labne peyniri

• 1 YK limon suyu

• 1 SB kaşar peyniri

• 1/2 SB yeşil soğan

• 1 TK kırmızı biber

• 1 TK sarımsak tozu

Patatesin altına iki çöp şişi yerleştirin ve ince ince patates tam kesmeden dilimleyin. Patatesleri kestikten sonra suyun içinde 30 dakika bekletin. Patatesleri kurulayın ve  fırına girebilen bir tavaya yerleştirin. Üzerine yağ sürüp tuz ve karabiber serpin ve 200 derece fırında 1 saat pişirin. Patatesler pişerken labne peyniri, krema, limon suyunu çırpın. Üzerine peyniri, yeşil soğanı, kırmızı biberi ve sarımsak tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Patatesleri fırından çıkardıktan sonra ortasına peynirli karışımı döküp tekrar 10-12 dakika 200 derece fırında pişirin.